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台灣近幾年處在一個很多黑心食品的低氣壓中,誇張的是以前認為花多一點錢,或許可以買到真正的食物,

但後來已經不在是花多一點錢一定真材實料,所以說眼見為憑已經成為現在的趨勢,

不像一般市面上的豆漿豆干專賣店,詢問店員黃豆的來源都一問三不知,

這間位在台中的香醇豆漿豆腐專賣店,香醇豆漿豆腐專賣店的門市店員,

都對自家的產品很有自信,並且每當詢問黃豆來源時,大家都能很坦白的告知消費者,

我們家的黃豆都是來自美國SB&B與加拿大兩種進口的非基改黃豆,所有的豆製品都是使用美國SB&B進口的非基改黃豆製作。

 

我自己本身跟家人都很愛吃豆干、豆腐,妹妹懷孕的期間也都會補充一些豆漿,

所以我們對於黃豆食品可以說是接觸的非常頻繁,當大家一起吃到香醇豆漿豆腐專賣店之後,

默默地就停步下來了!愛上這食物的原始味道。

 

我很喜歡知心干,這知心干很特別而且在外面並不常見,吃在口中每一口都很有扎實感,

這知心干是老闆在民國90年研發出來的,外層吃起來很扎實,但內在卻跟豆腐依樣細緻滑嫩,

採用非基因改造黃豆製作而成的知心干,也可冰冰涼涼食用,也可以像我一樣將知心干搭配醬汁滷過。

多種吃法知心干不管冷冷吃熱熱吃都很好吃。

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另外黃金豆腐一口咬下那豆腐的香氣撲鼻而來,內裡軟嫩到一個不行,搭配蔥、辣椒以及醬油調味過,

晚餐的美味豆腐料理就上桌囉!不用特別調味或是添加太多額外的東西,黃金豆腐本身單吃就很美味了!

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最後就是豆漿了!香醇豆漿豆腐專賣店販售的豆漿有黑豆漿跟白豆漿,然後豆漿都有分有糖跟無糖,

在價位方面我個人覺得超親民,960CC豆漿是40元,黑豆漿是75元,每天早上現煮的豆漿,

每一口都喝到滿滿的香濃好滋味,黃豆香在我倒入杯子當中靠近鼻子就能聞到,

濃郁的豆漿是很有飽足感的,早上起床早餐飲料不要再選擇不健康的飲品,慢慢替換成豆漿,

好滋味讓我喝光香醇豆漿豆腐專賣店的豆漿之後,就吵著要在補貨,

有提供網路訂購宅配服務的香醇豆漿豆腐專賣店,讓住在台北的我也能輕鬆品嘗到濃郁豆漿。

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※ 提醒豆漿本身是需要冷藏在0~2°C,建議是放置在冰箱內,不要放在冰箱門上,

因為這樣門開開關關會影響豆漿品質,畢竟香醇豆漿豆腐專賣店的豆漿是都沒有再添加防腐劑的,

在保存的部分就真的是要比較用心一些。

 

我們家的人都很愛喝豆漿,之前也有爬文過喝豆漿的好處,可以參考這邊→喝豆漿的九大好處;七種禁忌

喝過吃過香醇豆漿豆腐專賣店的豆漿跟豆干之後,我發現大家變得有點挑嘴了!哈哈!

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香醇豆漿豆腐專賣店資訊

地址:台中市南屯區大墩六街155號

電話:04-24716847

香醇豆漿豆腐專賣店紛絲專頁

香醇豆漿豆腐專賣店官網

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