喜歡吃甜點，每當享受咖啡甜點的那一刻，我可以瞬間活在自己的圈圈裏面，
尤其是吃到好吃的甜點時，我可以不停的發出歐買尬歐買尬的呼喊聲，
我本身很愛吃甜點，不過我單純就是愛吃，不會自己做，
可是我妹妹就不一樣，愛吃且自己也會製作，所以我很羨慕這些會親自手作甜點的人，
因為可以從一開始就享受甜點帶來的幸福感。
這間荷Ting 手感甜點位在台北芝山捷運站旁邊的巷弄之中，交通來說我認為非常方便，
不論是要開車前來或是騎車，搭乘大眾運輸，來荷Ting 手感甜點通通很便利，
荷Ting 手感甜點是一間充滿乾燥花的可愛甜點店，走一個歐洲風街道上的風格，
店內從桌椅的挑選擺設以及牆上掛的畫，吧檯的椅子通通都是荷Ting 手感甜點 Peggy一手打造的。
左上角的那圖我覺得很有五星主廚快餐車電影的氛圍呢！
Peggy 是一個充滿很多夢想的人，而且娃娃臉的她我完全看不出來，她已經是孩子的媽咪，
與女兒時常一起在店內製作甜點同時享受音樂，加上女兒喜歡彈琴，
Peggy 就在荷Ting 手感甜點店內擺放一台電子鋼琴，到了周末會開放喜愛音樂的孩子與家長們，
一同聚在荷Ting 手感甜點一邊吃著甜點一邊交流關於音樂以及孩子，
覺得很溫馨，也能讓孩子與家長拉近距離呢！
荷Ting 手感甜點店從店名來看就知道，主要販售的都是手作甜點蛋糕以及創意鹹食，
與朋友相約在荷Ting 手感甜點店，熱情的Peggy 很快的將各式各樣的手作甜點送上桌，
在這滿桌子的甜點以及招牌芝麻拿鐵、熱茶的陪伴中，我度過了一個愉快的夜晚。
然後我就不在賣關子了！這每份荷Ting 手感甜點，真的充滿了Peggy 用心的溫度，
甜點的外型精緻可愛之外，味道也超級討喜呢！
這次一口就擄獲我心的是道地口味的提拉米蘇，目前只有限內用的提拉米蘇，
Peggy 特定選用了一個可愛到不行的玻璃罐盛裝，
從手指餅乾就是自己烘烤不用現成的荷Ting 手感甜點提拉米蘇，口感真的讓人尖叫，
提拉米蘇本身不像外頭的那麼甜膩，滑順帶著一點微微苦味巧克力粉，
讓我彷彿置身在義大利的甜點店中品嘗著道地的提拉米蘇。
另外丞哥很喜歡但我沒有很喜歡的蒙布朗塔皮也很酷，第一口卻帶有一點酥鬆，
但很快就在口中化開來，搭配著上頭完全不膩口的蒙布朗餡料，
這樣的比例拿捏得也太好了！讓我這個本來對蒙布朗不太有興趣的人，
瞬間懂為什麼有人愛蒙布朗，有人這麼愛荷Ting 手感甜點店了！
在此要說明一下，其實我不是討厭蒙布朗，而是我在外面吃到的蒙布朗都甜的太可怕，
而且在蒙布朗上面的栗子泥都硬梆梆跟餅皮很不搭，所以我就慢慢對排斥起蒙布朗，
但現在我願意開始試著愛上蒙布朗，全是荷Ting 手感甜點店的功勞喔！
另外莊園咖啡重乳酪屬於口味偏重一點的甜點，但I Like ~~
第一口莊園咖啡重乳酪搭配薄荷葉一起入口，透過薄荷的香氣將咖啡的香甜完全帶出來，
在口中會感受到一股回甘，然後莊園咖啡重乳酪不用大力去咬，
慢慢地去感受那莊園咖啡與重乳酪結合再一起的濃郁感，
不用咬其實是捨不得他離開我的口，有點歪掉的感覺，哈哈哈！
小小題外話，荷Ting 手感甜點就連咖啡機都是挑選過的，這台radiofonica 又稱為指揮家，
品牌有著一段美麗小故事，透過這台radiofonica煮咖啡，
就像在指揮著咖啡豆們譜出一首動人的音樂，與荷Ting 手感甜點品牌也有連結喔！
荷Ting 手感甜點除了甜點之外，鹹食也是正點，結合創意低鹽低油健康的料理做法，
讓講求健康飲食的人也都能放心享用，燻雞抓餅PIZZA以及鮪魚現烤軟法，
兩個我都喜歡，精選過的鮪魚搭配現烤軟法，一下子我就吃光了！
然後再搭上一碗真材實料不會黏糊糊的南瓜湯，歐！覺得幸福。
不過第一次來荷Ting 手感甜點，我大力推薦這用抓餅作成的PIZZA，
有別於外面用披薩皮製作披薩的做法，荷Ting 手感甜點使用的是抓餅，
超級酥脆的餅皮比披薩皮還要好吃耶 XDD
咬下去都可以聽到酥脆聲音，我朋友很少晚上吃這多的食物的，
那天竟然在我轉頭跟Peggy 說話時，迅速的吃完兩片，就這樣我們約定好下回一定會在二訪。
未來Peggy 有想要讓荷Ting 手感甜點店內開乾燥花教學的課程，雖然現在還在評估階段，
但我非常期待，重點是荷Ting 手感甜點離我住的地方不遠，可以輕鬆來這兒享受，
帶著筆電來這裡喝杯芝麻拿鐵點一份提拉米蘇，這就是人生，以後還要帶我女兒來。
荷Ting 手感甜點資訊
地址：台北市士林區福國路56巷11號
電話：02-28363353
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