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Beer smith 精釀啤酒吧地址:台北市大安區大安路一段31巷50號

Beer smith 精釀啤酒吧電話:02-27751234

Beer smith 精釀啤酒吧營業時間:週二~週日 17:00-00:00

Beer smith 精釀啤酒吧粉絲專頁

 

Beer smith 精釀啤酒吧是一間最近我新認識的餐酒館,餐點美味、用餐環境舒適、啤酒又超 好 喝

Beer smith 精釀啤酒吧的啤酒真的是跟外面喝到的口感完全不一樣,喝一口就能感受到的新鮮度,

擁有一整排多種口味啤酒的Beer smith 精釀啤酒吧,不是罐裝而是透過啤酒機直接現倒出來的哦!

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座位有適合雙人姊妹、情侶以及四~八位小型聚會的長桌,還有沙發區以及吧檯座位區,

最特別的就是大樹下的高腳椅區啦!覺得很夢幻的座位!喜歡~~

座位數量還算蠻多的,但空間卻不會很壅擠,就算自己來也能靜靜的坐在吧檯喝上一杯哦!

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Beer smith 精釀啤酒吧的啤酒目前販售的啤酒,皆為啤酒頭出產,啤酒頭為台灣很知名的啤酒製造商,

眾多口味的啤酒以台灣24節氣作為命名,每一個節氣的啤酒,喝起來的口味上也都有融入台灣的特色食材以及節氣特色,

現場想要喝什麼樣的啤酒,直接點選之後,親切的店員會立刻倒出,冰涼的精釀啤酒建議是盡快喝光光,

久放會受到溫度的影響,口感上就會有所落差,所以要趕快喝光光!乾杯啦~~~

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在啤酒登場之前,先來吃一圈Beer smith 精釀啤酒吧的餐點,歐歐歐~~原本以為餐酒館的餐點就是都下酒菜份量少少的,

萬萬沒有想到,Beer smith 精釀啤酒吧的餐點也是都有夠美味,然後份量上也都不小氣,

說認真的,單純來Beer smith 精釀啤酒吧吃餐點,我也願意耶!因為餐點真的不只一兩道很合我胃口耶!

 

下班之後與姊妹們、同事或是周末夜晚想要小酌一杯放鬆一下的時候,不在只有日式居酒屋可以選擇了!

現在多了Beer smith 精釀啤酒吧可以選,大家都對新朋友,很感興趣,準備再次組團中!(((一群愛喝鬼)))

 

送上有質感的MEUN,翻過來背面可以看到一個大大的英文字母雕刻,拼組再一起 smith 就跑出跟你Say Hi ~

這回因為我們人多,大家用分享的方式,所以一口氣吃到很多不同口味的餐點料理,

我就來列出我心中的必吃前三名 (((完全就是依照自己愛好在排名 XDDD)))

Beer smith 精釀啤酒吧餐點沒有特定是哪個國家的料理,應該是說完全是走一個創意+異國結合的路線,

餐點上桌時,可以看到有些台灣傳統的食材,也可以看到美式等不同國家的餐點,蹦出很多驚喜好滋味!

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炸旋風薯與切達起司醬 NT 180

我的第一名炸旋風薯與切達起司醬,薯塊炸的酥酥脆脆一點都不會油膩膩,

一口咬下可以吃到裡面的馬鈴薯而不是像外面吃到的都是麵衣,

帶有一點微微鹹度,不管是有沒有沾醬汁都超涮嘴,這是我第二次、第三次來訪也都絕對會在點的餐點,

不管肚子餓還是肚子不餓,一份炸薯配一杯精釀啤酒,煩亂的事情全Bye!

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炭烤骰子牛肋條薑蔥乾拌麵 NT 190

第二名炭烤骰子牛肋條薑蔥乾拌麵,這味道!這麵條!這搭配!完全偶~~的菜!

先從我喜歡的麵條嚼勁來看,這炭烤骰子牛肋條薑蔥乾拌麵的麵條軟硬適中,不會軟趴趴帶有一點硬度,

可是又不是乾硬,而是有Q度彈性的硬,一條接著一條寬乾拌麵,搭配炭烤骰子牛肋條以及醬汁調味,

CP值真的超高,因為好吃之餘還能吃飽!可以吃飽這一點很重要!(((笑翻)))

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第三名是奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔,這是限量只送不賣,打卡活動結束後,現在想吃也吃不到的懷念好滋味,

坦白說我不是很愛吃燻鮭魚,但這次奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔卻排入我的前三名,

我自己都覺得很意外,但奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔真的很好吃,我當天吃了一個半,自己吃完一個就算了!

還把對面姊妹的奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔也搶來吃 (((我看她好像吃飽了阿!我很貼心耶!XDDD)))

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使用奶油炒過的蛋本身就帶有香氣,又搭上燻鮭魚之後,燻鮭魚的味道比較沒有那麼強烈,

應該是說味道的綜合讓我吃起來可以同時品嘗到炒蛋跟燻鮭魚的香氣,

最後一定要說底部的塔皮,夭~~~壽~~~好~~~吃~~~ 

好我承認這完全是私心,因為我超愛吃酥脆的塔皮,奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔的塔皮真的是有夠酥脆啦!

創意料理口味好,口感好,外觀也很迷人!以後情人節不在只有送玫瑰花可以選了!

改送奶油炒蛋燻鮭魚玫瑰塔也可以!

因為第三名是限量,所以我決定再來一個第四名,讓我們恭喜烤玉米筍與明太子蛋黃醬,

一大隻的玉米筍上頭鋪著滿到炸出來的特製明太子蛋黃醬,歐歐歐歐歐~~~微甜微鹹的好滋味,

玉米筍本身帶有脆度,撥開底下的皮之後還能吃到玉米筍本身的香氣跟甜味喔!

 

另外還有炸蟹肉干貝馬鈴薯海鮮春捲、碳烤伊比利小豬肋條我也都很喜歡,其實我抉擇這前四名真的是思考很久耶!

因為餐點的部分Beer smith 精釀啤酒吧真的做的很不錯,吃的飽之外,也都很下酒,不過不會死鹹。

烤玉米筍與明太子蛋黃醬 NT 160

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炸蟹肉干貝馬鈴薯海鮮春捲 NT 230

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餐點還有很多選擇哦!詳細餐點選擇依照店家現場提供的菜單為主

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愛吃鬼講完餐點之後,要來講主角了!(((ㄟㄟㄟ!我順序是不是錯了?)))

誤... 可是餐點也好好吃!好酒配美食很重要!

我趕快來說說台灣24節氣的精釀啤酒,這次我喝到大暑、鼓雨、小雪,

我個人是很愛大暑的口感,加入了台灣彰化花壇所種植的無毒茉莉花,

花香與美系啤酒花結合再一起,入口時回甘的香甜味,順口度在我心中是第一名。

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另外小雪則是屬於比較重口味的啤酒,使用台灣十麥去釀造,喝起來很溫順,尾韻我覺得但有一些甜味。

至於鼓雨則是帶有茶香的啤酒,加入了台灣本地栽種的高山烏龍茶去釀造,

啤酒的麥芽與高山烏龍茶的茶香結合再一起,喝上第一口時,剎那間有點分辨不出我在喝茶還是喝酒,

層次感很好的鼓雨,我很推薦愛喝茶的人哦!

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其他像是小暑、立秋、立夏、小滿等各式各樣的精釀啤酒,都具有獨特的特色,

透過Beer smith 精釀啤酒吧製作的各節氣精釀啤酒的詳細介紹,可以很快的找到一款屬於自己喜愛的啤酒,

如果沒有局限自己一定要喝哪一種口味的人,選擇鬱金香杯四杯組最適合你,

一口氣可以品嘗到四種口味的精釀啤酒,最後要提醒當你挑選四杯精釀啤酒時,

建議要從口味比較淡的喝起,慢慢的再去喝濃度、口味較重的,這樣才能喝出精釀啤酒本身的香氣跟特色。

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下回來東區來Beer smith 精釀啤酒吧聚聚喝杯屬於台灣的啤酒吧!

 

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