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好興奮!好興奮!夢寐以求的小家電終於到手了!

之前就一直非常想要入手一台美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤

在台北生活沒有太多適合烤肉的場地,就算有遇上特定節日也都塞滿了人,

以前讀書年輕還可以去瘋狂擠一下,但現在帶著孩子根本無力再去這種地方,

一方面有安全上的顧慮,另外一方面是孩子的食物衛生上也比較需要花上更多的心思,

所以慢慢的我開始愛上享受在家,不過中秋賞月烤肉已經成為大街小巷每年必完成的任務,

想要跟上腳步,就得動動頭腦,讓家人、孩子與我ㄧ樣有享受到烤肉樂趣跟美食,

但又同時給孩子吃到的是健康且乾淨衛生的食物,環境上也因為在家中,所以也很乾淨、明亮,

手手弄髒了就直接去洗洗,不用擔心還得去找水龍頭or水桶裝水之類的囉!

 

現在就直接切入重點,有了這台美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤之後,

在家也能優雅享受烤肉樂,一邊看電視一邊吃烤肉,不用擔心蚊子來亂,吃肉也不用再汗流浹背,

沒有大量的煙霧,插電就能直接使用的美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤,覺得居家必備啊!

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包裝很仔細,左右兩側有使用保麗龍防護機器。

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盒子內含有一台機器以及一份說明書

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美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤型號:FKG-2121BD,擁有上下烤盤,可以180度將烤盤攤平,

兩邊都可以烤,而且兩邊的溫度是可以分開獨立的來做調整,這樣的設計非常人性化,

有時候只需要只有上下盤其中一邊時,單獨開啟一邊加熱即可,烤盤可以有五段式溫控,溫度可以到達210度,

兩面的烤盤一面為炒盤,另外一面則是紋路烤盤設計,料理時可以依照需求去做選擇,

像是紋路烤盤可以用來烤油脂較多的食材料,這樣多餘的油脂跟渣渣會掉入紋路凹槽中,

鐵盤本身有塗層,所以清洗上很容易,上下都可以拆卸下來做清潔,非常方便拆裝,一百分~

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全新烤盤第一次拆封,上下烤盤中有一張泡棉紙分隔。

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另外烤盤還有設計一個集油槽,多餘油脂會順著烤盤滴入集油槽中,這樣食物吃起來也比較健康哦!

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側邊圓形黑色突起按鈕按下之後,可將烤盤180度攤平,雙面同時可烤食材。

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上下烤盤都有做集油槽!

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集油槽可取下清洗

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側邊黑色突起按鈕為烤盤拆卸的開關,按下之後烤盤可拆下來清洗。

記得剛烤完不要立刻拆卸,要等冷卻喔!不要燙到!

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一個按鈕輕鬆拆卸烤盤,上下烤盤都有自己的扣環喔!

建議是平放在拆卸烤盤比較好拆,我是因為要拍按下去分開的照片才直立。

美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤使用插電加熱,110V的電壓,不用再另外準備變壓器,

受熱快,又很均勻,所以肉肉不會因為受熱不均,導致吃了傷身,

實用度很高的美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤,除了中秋在家烤肉方便之外,

小家庭以及外宿族們有一台美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤,也很棒,

因為除了烤肉之外,還可以料裡很多其他的料理,比如烤三明治、煎蛋等料理。

開始烤肉肉囉!先將美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤清洗好,準備好食材,

準備開始優雅烤肉囉!先將美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤,上下盤都開啟,

注意看到紅色燈亮起代表插頭插上有過電,綠燈亮起代表下盤有在加熱,藍燈亮起代表上盤有在加熱。

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放下食材,事先有稍微醃製過的肉片,可以直接使用單面烤盤烤,也可以放下上烤盤烤,

另外也能將烤盤一旁的按鈕按下之後,將上烤盤壓到最底呈現180度,兩邊都食物,

使用美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤烤出的牛肉片,均勻受熱熟度適中,咬起來不會太老或太硬。

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另外也可以拿來烤蔬菜像是玉米筍、四季豆、杏鮑菇、地瓜片,沾上一點肉汁的蔬菜,不用再另外調味,

鹹度跟味道就很迷人,尤其是四季豆,沾上一點肉汁,不需要烤太久,是非常適合用烤盤料理的蔬菜之一,

其他像是豆乾、年糕片、豬血糕也都是可以放上烤盤料理,這烤盤什麼都可以烤耶!真的很實用!

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就連地皮的玉米筍也都能順利烤熟喔!

建議玉米筍可以將頭部朝向烤盤外側,烤了一段時間之後,稍微摸一下玉米筍的頭部是否有出水,

如果有冒出一點水就代表裡面有熟囉!注意:千萬小心不要燙到!不要燙到喔!小心小心!

 

後面接著烤個雞腿肉,齁齁齁~這雞腿肉我建議上下烤盤都加熱後,直接夾起來烤,

皮脆肉嫩超~~~正~~~點~~~我家寶貝吃的很開心,

花枝丸、蟹肉棒還有厚厚的螺肉、肥美的鯖魚,美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤也都能烤熟。

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其他像是海鮮類美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤也能搞定,

不管是白蝦還是透抽也都可以料理,烤盤的烤面大小設計適中,放上一隻大透抽也沒問題,

兩面抹是一點醬汁調味之後,一樣將上下烤盤夾起來烤,

透抽的香氣香到我的肚子咕嚕嚕叫個不停啊!(((剛剛不是吃一堆肉了!!?)))

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最後再來個烤吐司,歐買尬!吐司使用美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤烤過之後超酥脆,

咬起來就跟外面做的帕里尼一樣耶!好開心喔!以後在家也能製作美味的帕里尼了!

下回想要用美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤來做做看甜點,像是鬆餅之類的,

烤盤溫度可以調整,所以絕對沒有問題的啦!喜歡美國富及第Frigidaire 上下雙控溫多功能烤盤,

方便好用, 一邊看韓劇還可以一邊料理食物,哈哈哈哈!居家小家電必備清單之一。

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富及第Frigidaire官網

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Livia ❤小伊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 魚魚
  • 我家也是用這台烤個不停...XD
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