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辣椒醬19

我愛吃辣,從小就跟著愛吃辣的爸媽吃辣辣,所以接受辣的程度還蠻高的,

而且許多料理少了一點辣,就會感覺好像少了些什麼,所以後來慢慢的演變成,

不管是吃什麼都會想要來加點辣。完完全全成為 #辣椒控

 

這次要來分享的是在華人界很熱賣的傳奇調味料老干媽,

這款辣椒醬,用途非常廣,作為沾醬、熱炒調味或是拌麵通通都可以,

因為平常就挺愛吃辣,我一收到風味雞油辣椒、香辣脆油辣椒這兩款辣椒醬心情就特別好。

辣椒醬8

秋天要到了,不管是中秋烤肉或是在家自己煮火鍋,都可以派出傳奇調味料老干媽,

平時晚上吃麵也可以來上一點,剛剛有提到這兩罐辣椒醬的實用度真的很高。

外瓶身為玻璃罐,採用玻璃瓶盛裝辣椒醬,比較不會讓辣椒醬品質受到影響,

瓶身上方有寫著詳細的辣椒醬內含有的成分,保存期限則在瓶蓋上方,

建議開封之後,每次使用完辣椒醬就將蓋子關緊,並放入冷藏保存。

辣椒醬5

兩罐拉椒醬的風味不太一樣,風味雞油辣椒,打開蓋子後聞到的不只辣椒醬的香,

還可以聞到淡淡的雞油香,這風味的辣椒醬非常適合用於拌炒乾麵或是青菜,

無須再另外添加太多調味,讓這看似平常的青菜有了風味雞油辣椒的調味之後,

這道菜整個開胃,不小心多吃兩碗飯!(((笑)))

風味雞油辣椒主要是選用了貴州高原的乾辣椒搭配上雞丁花椒,

去爆炒所製成的辣椒醬,所以帶有一點雞油風味,味道極為獨特,讓我印象深刻。

辣椒醬3辣椒醬4

初學者也可以輕易完成,熱炒辣醬高麗菜!

第一步:準備青菜、蒜頭以及風味雞油辣椒。

辣椒醬9

第二步:加入油、蒜頭熱炒一下。

辣椒醬10

第三步:加入高麗菜、風味雞油辣椒(幾匙自行拿捏)。

輕輕鬆鬆完成一道熱炒辣醬高麗菜囉!

辣椒醬22

另外香辣脆油辣椒可以沾水煮肉片,吃火鍋時,也很適合來上一點香辣脆油辣椒,

吃水餃也可以搭上這辣椒醬,超正點啊!

這口味的辣椒醬是添加了洋蔥以及花椒、辣椒等食材,大火爆炒出來的,

因此香氣非常濃厚,但辣度不至於到無法下嚥的辣,

入口後可以稍微感受到一點花椒的麻,吃著吃著就吃上癮了!

辣椒醬13辣椒醬14辣椒醬15

辣椒醬21

辣椒醬16辣椒醬18

人啊!要適量的補充一點辣,我老公本來不吃辣,認識我之後不排斥接觸一點,

因此偶爾會讓他沾沾辣流流汗!XDD 

辣椒醬20

以下為可以入手兩款辣椒醬的位置哦!

銷售通路(實際販售口味,以現場為主) 

便利商店:7-11、全家 

量販:家樂福、大潤發、愛買、台糖 

超市:全聯、美廉社、頂好、楓康、區域連鎖超市 

網路:PC HOME、MOMO、Yahoo、蝦皮24H

購買網址:https://lihi.cc/f2JW4

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  • S媽
  • 這好吃
    我有買