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箸肉家

電話:02-89538803

地址:新北市板橋區館前東路63號


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營業時間:週一~週日 18:00-00:00

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明明是居酒屋,但料理的種類超多元,覺得可以同時滿足肚子餓跟嘴巴有點饞,還有單單純純只想喝酒的人!

暴龍肉食超適合來族箸肉家,因為肉類料理很多,料理方式有烤的、炸的還有炒得可以選擇,

然後我自己偏愛有菜菜有肉肉,像是豬肉炒水蓮就很不錯,可以稍微均衡一點!

----- 我是屬於可以優雅吃草也可以狂野吃肉的人!XDDD

 

箸肉家位在新北板橋區,我最近好像蠻常來板橋的,意外發現板橋其實很多特色店,

而且去年聖誕節期間到跨年,板橋一整個超級美,走到哪都很有異國FU,

另外板橋府中捷運站周邊也蠻多可以逛,填飽肚子之後時間還夠的話,可以到週邊逛逛,

因為交通便利,搭乘捷運很快就可以回到家。

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箸ㄓㄨˋ肉家在大馬路旁邊,對面是一片公園,吃飽還可以跟朋友在那兒散散步之類的,好像很不錯!

用餐空間設計的帶有一點韓國路邊攤的風格,但店內小物的擺設又是日式風,可以說是日韓結合的一間居酒屋,

座位數量還算多,有室外的座位也有半開放式的座位,在這兒吃串燒喝點小酒,真的蠻有FU的,

店家想要營造出簡單放鬆的用餐環境,快把囉哩八說的優雅都放下吧!XD

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---- 菜單單

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如果肚子很餓的人,燻鮭明太子白醬炒烏龍、辣炒韓式年糕可以點來吃,麵條很Q的烏龍麵搭配濃郁的白醬,

盤中還有很多配料,是一道非常豐富的炒烏龍,而辣炒韓式年糕單純是因為我非常愛吃年糕,

然後韓式醬包覆在QQ的年糕上,非常無敵涮嘴,一整盤幾乎都被我吃光。

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一邊聊天一邊可以吃的祕製韓式炸雞、和風唐揚炸雞、鹽烤牛五花串、義式香草豬排、鹽蔥台式香腸、

鹽烤酥香雞軟骨、竹筴魚一夜干、烘烤帶殼玉米筍以及大漠孜然羊五花串、香絲瓜燒蛤礪,種類真的超級多,

我個人對和風唐揚炸雞、鹽烤牛五花串印象很好,唐揚炸雞外皮酥脆不油膩,雞肉多汁不乾柴,

而鹽烤牛五花串肉略帶嚼勁,調味上鹹度適中,肉汁豐富,非常適合搭配各種酒類。

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另外烘烤帶殼玉米筍超甜耶!帶殼烤過之後,將玉米的鮮甜都鎖在裡面,單吃或是沾取一點鹽巴吃都好吃。

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剛剛上面有提到有菜有肉的豚肉炒水蓮!!

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祕製韓式炸雞帶有甜鹹甜鹹的醬料,一旁還有少量的年糕可以做搭配。

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義式香草豬排愛吃豬肉的朋友,這道可以品嘗看看,豬肉很嫩喔!

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鹽蔥台式香腸、鹽烤酥香雞軟骨、大漠孜然羊五花串無敵下酒菜,喜歡喝啤酒的人,這兩道推薦給你。

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竹筴魚一夜干

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香絲瓜燒蛤礪的蛤礪肉肉很肥美,搭配絲瓜是絕配!

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清爽胡麻野菜我個人很喜歡,一小份一個人吃剛剛好,(((笑)))

分享的話也是可以啦!只是我個人很愛花椰菜,搭配上香濃胡麻醬以及些許柴魚片,

真的很涮嘴,所以我一個人可以吃完一份!

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這個這個必點必點,非常好吃的冰釀梅汁番茄,搭配肉類食物一起吃超適合,有時候來居酒屋,

一下子會吃下一堆肉類料理,這時候搭配個冰釀梅汁番茄,酸甜酸甜超解膩!

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