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【天母超美白色系餐廳】義大利麵好吃極了!PRESERVE 天母店|天母1/12新開幕|天母親子友善餐廳|蔬食餐廳

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與Miacucina同集團的PRESERVE 天母店成為我的天母必吃餐廳清單中的一名啦!我

本來就很喜歡吃Miacucina,這回得知同集團底下在天母開了新品牌的餐廳,

我在試營運期間就立刻去訂位啦!提供線上訂位超級方便!訂位

 

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PRESERVE 天母店純白色系裝潢為主,室內空間分成不同區塊,

我這次是坐在採光非常好的玻璃屋,抬頭可以看到天空,側邊有一整面的落地窗,

因此採光非常好,白天拍照隨便拍都美,坐在窗邊的位置也非常舒服,

因為餐廳外頭還有一個純白色系的小庭院。

 

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另外一個區塊則是有許多綠色植物點綴,以自然光、綠色植物,

搭配色純白空間以及木頭色椅子,整體的空間明亮舒適,在裡面非常放鬆沒有壓迫感。

 

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櫃檯前方有販售貝果、肉桂捲以及吐司、暖餅乾,

我非常喜歡他們家的貝果和吐司,Leo也很喜歡歐!

 

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PRESERVE 是間蔬食餐廳,主打環保、減碳飲食,因此在選擇食材以及烹調上,

都是以原型食物、保留食物本身原味為主,這樣的餐點帶孩子來吃非常適合,

健康又好吃,而且千萬不要覺得蔬食一定是一堆菜,

PRESERVE的餐點調味口感以及食材的搭配都很好吃歐!

 

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就是好吃漢堡以店家自製植物素肉排肉去製作,口感扎實多汁,

搭配上大蒜美乃滋以及蔬菜,清爽不膩,漢堡外層烤的酥酥脆脆,

一口咬下非常過癮,一旁的薯條則是搭配香草冰淇淋而非番茄醬,

這樣吃薯條我很喜歡,鹹甜口感超涮嘴。

 

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野菇松露蒜油義大利麵這真的是太~好吃了!麵條口感是我喜歡的那種有嚼勁的,

搭配蒜油和松露真的霹靂無敵香,滿滿的野菇與麵條一起放進口中,

真的是太好吃了啦!下次再訪義大利麵一定會再點來吃。

 

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餐後再來杯香蕉草莓果昔清爽甜度不會太高,

喝起來很順口而且甜度來自水果本身,香蕉的甜帶了些草莓的酸,

這口味很好喝又有飽足感。

 

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每天都得喝咖啡的我,點了杯拿鐵,下回一定空著肚子來,

因為拿鐵就是該搭配一份鬆餅,這回吃不下了,下回鬆餅不錯過,點滿吃滿!

 

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PRESERVE

地址:台北市士林區天母東路43巷3號

電話:02-2876-6399

訂位

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