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水貨 烤魚火鍋-新莊店

地址:242新北市新莊區龍安路306號

電話: 02-22012200

營業時間:週一~週日 11:30–15:00, 17:30–23:45

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天氣冷冷吃鍋鍋吃辣辣暖和一下下!

 

今年才剛開幕的水貨烤魚火鍋-新莊店,位在新莊龍安路上,附近有停車場,路邊停車格也很多,

因此開車前來,還挺方便的,如果是搭乘捷運,我查了一下是從丹鳳捷運站下車,但大概要走15分,

然後騎車也蠻方便的,附近也有公車站牌,水貨新莊店不論是交通跟店內空間感都適合與家人一起來這兒聚餐,

水貨烤魚火鍋-新莊店的餐點份量很大。店內裝潢很前衛,利用很多燈光去做變化,像是紅色、紫色,

有點霓虹效果,是現在正流行的光感,因此夜裡看水貨新莊店有點像是夜店,吸引不少路人目光,

擺設中可以看到許多跟海洋有關的元素,與店名有關聯,感受到店家很用心在經營,從小細節就都非常細心,

店內空間很寬敞座位數量很多,不管是兩人、四人還是八人以上,這裡都可以容納,因此多人聚會選擇這兒我覺得很適合。

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來自四川的烤魚,吃法非常特別,而且這一整鍋烤魚火鍋看起來非常澎湃,多種口味組合,不時還會有季節限定,

因此來訪兩三次都不用擔心會重複吃到同樣的口味,每一份烤魚都是兩人份,但如果是女孩子聚餐,

我覺得三~四人一起吃一鍋沒問題,這烤魚火鍋份量真的有豐富,而且一定不單單只有點烤魚火鍋,

像是再點一份重慶手撕雞,絕對吃到扶著肚子起身啊!

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話題回到烤魚的部分,這烤魚火鍋辣度可以調整,分別為四川原味以及台灣一般還有年長薄鹽,

說到這年長薄鹽我個人覺得有!夠!貼!心!因為現在的台灣人,都比較注重長輩飲食,

因此有這選項真的很貼心,帶長輩來這兒聚餐,也很合適。

不過剛剛提到的四川原味,當然就是辣度最高的,而台灣一般辣度應該算是中小辣。

魚的部分可以選擇芙蓉魚或是江團魚,基本上烤魚輔菜就是烤魚火鍋的配料,吃得下可以加點來加入火鍋中。

但如果不想吃烤魚火鍋,那也可以選擇炭火烤魚,這系列就是單純烤魚乾吃,沒有熱湯。

 

小點心,等餐時解嘴饞。

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覺得餐具好可愛,硬要放進來,哈哈!

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這天我們選了季節限定的萬里蟹烤魚,以及一份重慶手撕雞,另外還有一個個人小鍋物,這邊要提一下小火鍋,

水貨 烤魚火鍋也有提供個人小火鍋,如果是公司大型聚餐或是不吃辣的人較多的情況之下,

小火鍋也是一個不錯的選擇,有著滿滿的火鍋料以及蔬菜還有肉片,份量也是很大,男孩子也一定可以吃飽。

而肉片的部分可以選擇香草豬或雪花牛,鮮甜的湯頭配上滿滿的食材,搭配一碗白飯,美味滿足的個人套餐鍋物。

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剛剛提到的主角萬里蟹烤魚,也可以搭配肉片下去涮,我們是選擇雪花牛肉山,一上桌我眼睛都睜大了!

滿滿像一座山的螃蟹,底下有著肥肥的芙蓉魚,這芙蓉魚魚肉細嫩口感很好,久煮也不會爛爛,

魚的底下還有鋪著烤魚輔菜黃金組合,組合中有大白菜、豆皮、白花椰菜以及四川彈牙麵,

烤魚上桌時眼前看得到的都是可以立刻食用喔!

然後魚上方的萬里蟹,很鮮且涮嘴,香氣超迷人,愛吃螃蟹的人,這個很可以!

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接著提一下重慶手撕雞,全雞下鍋油炸,表皮酥脆而肉很啾C多汁不會乾巴巴,不用在另外調味,

就非常好吃,但店家還是有提供特製醬汁,也是可以搭配著吃,口味很涮嘴。

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搭配著酸甜酸甜解膩的酸梅汁,冰涼解渴跟烤魚還有手撕雞超搭,吃飽超滿足的跟大寶寶散散步然後回家,

下回要帶家人一起來吃,因為家人也都很愛吃魚肉呢,水貨的魚肉真的很值得吃了再吃,美味留於海中。

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