美味不設限-1  

上映日期:2014-10-24

類  型:劇情、喜劇  片  長:2時03分

導  演:《最後一封情書》萊思霍斯壯(Lasse Hallstrom)

演  員:《國家寶藏:古籍秘辛》海倫米蘭(Helen Mirren)

發行公司:博偉

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劇情大綱

在南法,麥洛伊夫人的餐廳是美食的最高殿堂,擁有米其林一星的光環,名人政要絡繹不絕。

她有著絕佳的味覺和品味,秉持古典烹飪傳統,她的世界從庭院、擺盤到食物,都堅持完美。

直到哈珊一家人出現,讓麥洛伊夫人的生活有了天翻地覆的變化。

哈珊從小在父母經營的小吃攤長大,對食物的氣味有著異於常人的敏銳度,更展現驚人的廚藝天賦。

一次意外讓哈珊的爸爸帶著全家搬離家鄉—印度孟買,千里迢迢定居南法小鎮。

懷抱著重新開始的希望,爸爸把孟買的小吃生意帶到小鎮,在麥洛伊夫人的對面開起餐廳。

一邊是香氣四溢的印度咖哩,一邊是精緻細膩的法式料理,小吃攤的熱鬧喧嘩與米其林餐廳的古典優雅格格不入,

兩方人馬的對峙也隨著小吃攤的開張而水漲船高,卻意外給了哈珊展現天分的機會。

麥洛伊夫人發現哈珊的天分後,決定拋棄成見收他為徒,

讓哈珊有機會得以步入法國美食殿堂,但這個想法還得經過難纏老爸這一關。

兩種文化,在靜謐美麗的法國小鎮,試著跨越一條街的距離。

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預告片

 

 

這是一部很有層次的美食電影

透過美食、當地文化、人與人之間的情感,詮釋這部電影,

讓人每分每秒都不想眨眼的美食畫面,以及人與人之間的那種互動,

完全沒有冷場的一部電影,看完以後,除了了解了米其林的由來以外,

感覺也吃了一頓米其林餐廳的頂級饗宴。

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是意外是巧合是神的旨意

男主角為印度人,生長在孟買,但因為一場意外他失去了從小教他了解美食的母親,

父親帶著哈珊和兄弟姊妹們,離開了孟買決定另尋新處,

開著那台骨董寶貝車,在前往法國的路上,車子意外拋錨,

也讓哈珊的父親決定在這南法小鎮停留,

一路展開了美食、文化衝擊出來的米其林二顆星。

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哈珊父親將印度餐廳開在米其林一星的餐廳對面,

在這其中兩間不同國家美食文化競爭,產生了強烈的對比,

也將兩國的飲食方式完全詮釋出來。

 

有些味道有些口感,不是到哪裡都能做出來,

哈珊遠在巴黎想做出在南法小鎮與瑪格麗特一起品嘗過的餐點,

卻無法作出當初的那滋味,詢問之下,

瑪格麗特告訴哈珊,因為食材只有在當地才有,味道當然會有所不同時,

哈珊開始規畫返回當初讓那個小鎮的路。

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愛情是少不了的劇情

美食、文化都有了,當然不能少了愛情,

後半段兩個個性看起來完全不合的哈珊爸與麥洛伊夫人,

竟然意外的相愛而且再一起。

而瑪格麗特對哈珊我個人認為真的是又愛又恨的展開這段愛情故事。

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