跟著Livia享受人生

甜點時間！甜點時間！拍手拍手！每次只要手上有甜點，

停留的時間總是沒有很久，就會立刻被我打開吃光光。

Carousel BAUM 旋轉木馬店鋪在台北東區有兩間，我這次前往的是延吉街的店面，

店面地址在文末喔！

在巷弄中的Carousel BAUM 旋轉木馬，有著大大的落地窗，從外頭就可以看見，

店內那明亮的布置，當我要按下相機快門時，發現在這大片落地窗上的圖騰，

是旋轉木馬的圖案耶！好可愛好有主題感。

很明亮的燈光，讓我一推開玻璃門進去時，可以很清楚看到商品擺設跟介紹，

Carousel BAUM 旋轉木馬不僅有單獨販售年輪蛋糕，他們也有推出彌月蛋糕以及結婚禮盒喔！

往裡面走還能看見一個超大玻璃房，房間內放置一台很大的機器，

這台正是製作年輪蛋糕的機器喔！很乾淨的環境，讓我覺得很安心。

小版年輪蛋糕好可愛啊！

這次品嘗的兩個完全不同口感的年輪蛋糕，一款是口感比較綿密的原味珍珠年輪，

一款口感比較有嚼進的糖星巧克力年輪，兩款我都很喜歡，各有各的特色，(好像有點老梗的說法)

講點實在的，如果要搭配奶茶或是咖啡我推薦原味珍珠年輪耶！

反到如果要喝無糖茶就可以吃這款糖星巧克力年輪，

以送禮來說如果對象是年輕人，可以送糖星巧克力年輪，

但如果是要送長輩我建議是挑選珍珠原味年輪這個系列的比較適合喔！

糖星巧克力年輪外層裹著一圈糖霜，巧克力蛋糕本身是添加來自法國的苦巧克力，

口感扎實偏乾，有點像餅乾蛋糕喔！保存方式放置室溫即可。

原味珍珠年輪口感綿密而且很有層次感，吃起來很順口，

也算是Carousel BAUM 旋轉木馬的招牌口味喔！保存方式需冰入以冰箱內。

蛋糕的口味都不會讓人吃了很膩或是太甜的問題，感覺沒有太大的負擔阿！哈哈哈！

Carousel BAUM 旋轉木馬日本年輪蛋糕在成份上選用的非常實在，

像是麵粉跟鮮奶油都是選用來自日本的，蛋是使用台灣特選的高品質雞蛋喔！

食材使用的讓人很安心很放心，這樣不管自己吃還是家人朋友吃得才能開心。

地址：台北市大安區延吉街62巷1號1樓

電話：(02)8771-9786

官網：http://www.carouselbaum.com/

❤本篇與Carousel BAUM合作文，皆為我親自體驗分享。❤