跟著Livia享受人生

齁齁齁！以前在內湖上班的時候，大直這附近要找到一間日式料理餐廳沒有說太容易，

所以每次上班之前想說跟同事朋友約在工作附近用餐，都只能前往美麗華美食街，

後來因為沒有在那工作就比較沒有注意那邊的餐廳，但我本身是超級愛逛美麗華的人，

所以我還是會利用周末來美麗華逛街，可是又是遇到同樣的問題，

就是吃！人麻，就是吃最重要了！所以讓我知道了這間位在美麗華不遠處的北安食堂，

就帶著媽咪來這兒北安食堂用晚餐，晚餐吃完之後在慢慢散步到美麗華逛逛。

北安食堂主要是走無菜單的日本料理餐廳，食材的方面選用的都是最新鮮的，

而無菜單料理的部分這次我們是點一個人一千五百元的組合。

因為每天食材都是新鮮進貨，所以對於某些特定的海鮮料理未必每次都能有機會吃到哦！

然後對於某些食材不吃的，在點餐時就得告知服務人員，以免造成浪費哦哦哦！

北安食堂店內有兩層樓，一樓以及B1，空間還算是蠻寬敞的，

座位跟座位之間不會很近很狹窄，廚房是可以透過吧檯看到，裏頭很乾淨，

也可以看到帥氣的廚師們在料理食物，坦白說這樣也比較安心。

這次一千五的無菜單料理當中，我有吃到龍蝦、魚、牛排跟生魚片、丼飯、熱湯，

一整個非常滿足，這樣的分量跟搭配我覺得女孩子吃飽沒有問題，

因為食材都很新鮮，所以像是生魚片、烤魚、龍蝦料理的部分我覺得味道都很討我喜愛。

● 牛肉熟度剛好，咬起來不會硬梆梆。

尤其是這龍蝦，上面鋪滿著明太子醬，我光是在這寫文又一直再吞口水了！

肉超有嚼進，完全不會爛爛糊糊的，這道真的是CP值超高，

覺得一千五無菜單料理很划算 XDD (完全被龍蝦給收服)

新鮮的烤魚料理外皮酥酥脆脆，裡面的肉軟嫩到嚇死我跟我媽了，

透過很好的技術將魚的鮮甜留在裡面，所以當我筷子下去的那一刻，

啾C的感覺，讓烤魚在桌上沒有停留多久，很快就被我跟我媽KO。

完全沒有腥味的生蠔，當天可以說是幾乎每桌的人吃到都發出歐一夕的聲音，

因為鮮甜再加上北安食堂獨門調製的醬汁，讓敢吃生蠔的人更愛吃生蠔，

本來不敢吃生蠔的人，也再也不怕吃生蠔囉！

丼飯以及熱湯我跟媽咪一致覺得在水準上，而且我本來不是愛喝味噌湯的人，

北安食堂的味噌湯我有喝光喔！棒棒啊！

湯、肉、飯通通都吃到了，這蔬菜也要來一點，滋味甚好香氣超迷人的玉米筍，

單吃就很好吃了！很清爽非常解油膩喔！

最後甜點、飲料的部分北安食堂手作的奶酪，滑順口感甜而不膩，

就算前面已經吃得很撐，這道甜點一定要吃才可以走，值得你撐著肚子也要來上一杯呢！

● 香蕉汽水還蠻特別的 XDD 

北安食堂相關資訊

地址：104 台北市中山區北安路608巷4弄8號

電話：02-85091908

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