美心啊美心!我終於吃到你了!今年提早做了準備,所以在中秋前夕就入手了來自香港的美心流心奶黃月餅,
百分之百香港製作的美心流心奶黃月餅,一直都有聽人家說是廣式月餅中的前三名,
大前年我跟妹妹去香港時,香港境內的月餅也都因為接近重要節慶,所以銷售光光,
咦!原來香港人自己也愛吃美心阿?我起初以為這美心流心奶黃月餅是賣給我們這些觀光客的說!(((笑)))
月餅有分成很多種類型,在台灣比較常看到的大多都是綠豆椪、白豆沙這類的,要找到好吃的廣式月餅,
我長這大是真的還沒有吃過,不過台灣的鳳梨酥就真的是非常好吃喔!來台灣必買的就是鳳梨酥阿!(((題外話)))
而去香港必買的除了檸檬王、曲奇餅乾等,我還會想扛回家的就是廣式月餅了!
美心是連續好幾年都上榜廣式月餅前三名的品牌,其中美心流心奶黃月餅最為火熱,
這回入手的是美心流心奶黃月餅八入裝,綠色搭配金色的紙盒外包裝,不是很華麗誇張,但卻從細節中,
可以看出精緻度,盒子上的圖騰聚集濃厚的中秋味兒,月兔也都出現了!
選擇美心流心奶黃月餅作為伴手禮選擇,真的蠻有面子的說,單顆裝單顆裝的設計也比較好保存!
美心流心奶黃月餅外皮不會太過厚,月餅中包裹著的是帶有濃郁鹹香味的蛋黃,
而這樣的流心技術是美心獨家,簡單來說想要吃到流心奶黃月餅,一定要選美心阿!
切開美心流心奶黃月餅之後,先是看到月餅中那濕潤的蛋黃,先來品嘗一小口,
歐~~我立刻對著廚房的喊著:媽!你快放下手邊的事情,趕快來客廳吃美心阿!
歐買尬,我第一次吃到這樣油潤度剛剛好,甜度適中的月餅耶!
切開這美心流心奶黃月餅,會看到月餅中濃滑奶黃夾著流沙鹹蛋黃,不用特別在加熱就會自然流出,但如果你想要加熱也可以,
如果放置常溫下的話,微波爐(1000W)加熱約3-5秒後享用,如果是放置冷藏中拿出來的話,建議可以先在常溫先放置10分鐘,
緊接著在放置微波爐(1000W)加熱約12-15秒哦!我自己沒有加熱,我很懶!覺得直接吃就很好吃了!哈哈哈!
所謂回味流心只有美心這句斯摟梗(英)下的真好,吃完一口美心流心奶黃月餅之後,
我立刻開始回味,口中還有殘留一點奶黃香,這時立刻搭上一杯熱茶,
再來顆圓滾滾的大月亮,齁~~秋意濃阿! 中秋~~就是要手裡拿著一顆美心流心奶黃月餅,然後~~賞月!
包裝為 2017 年新包裝哦!
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