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麵條設計這樣,真的是造福了我這種對於料理很不在行的人,曾經為了愛人想說要好好學一下料理,

結果我妹在旁邊看不下去,直接插手幫我處理,深怕等我做完一頓晚餐,大家也差不多要就寢了!(((笑)))

真的不是我在開玩笑,對於料理我還在努力中,不過相信很多人都跟我一樣有這樣的困擾對吧!

妹妹表示:誰跟你很多人啦!XDDD  好吧!除了少部分跟我一樣跟廚房不熟的人之外,

絕大部分的人應該都是因為生活太忙碌,在台灣十個家庭就有七個家庭父母都有在工作,(((雙薪才能維持家計阿!)))

所以少了許多時間出門買菜,回到家中肚子也已經很餓了!沒有辦法在花很多時間料理晚餐,

周末在家難得休息可以陪陪孩子,也不想花上很多時間待在廚房,

可是又想要來頓美味的餐食時,阿丁. 手作麵就是很好的選擇阿!

 

逛到阿丁. 手作麵官網看到這句 乎囝仔吃ㄟ麵,咱台灣人ㄟ麵 ,接著又看到純手工,

然後無添加防腐劑、無人工色素、香精,而且不是泡麵這些資訊後,就覺得一定要支持一下!

現在大家在選擇食物時都會選擇健康、安全的,阿丁. 手作麵是來自台灣台南的品牌,

麵條都是手工製作並且放置在太陽底下曬烤,沒有添加有的沒有的,所以大人小孩都可以吃,

料理操作也非常簡單,只要水煮沸將麵條丟下,煮個3-4分鐘左右,

將麵條與醬包攪和再一起,自己可以在搭配上一些配菜,一碗美味的麵食就完成了!

>>>我這次的組合是三種口味各六包<<<

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恩!我很大聲的跟我妹說,這個這個我可以,交給我你去客廳休息吧!

第一次就上手的阿丁. 手作麵,讓我順利的完成了一頓晚餐,大家都吃得非常開心,

三種口味的阿丁. 手作麵我自己是都很喜歡,家人、愛人也是都非常滿意,

孩子則是對於油蔥香菇情有獨鍾,這一包包的麵條裡面都有著已經調配好的醬料包,

麵的比例跟醬料包的比例拿捏得很好,因此每一碗麵味道都很足夠但完全不會太鹹!

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剛剛一直有在強調這阿丁. 手作麵的烹煮方式非常簡單,而且也非常省時方便。

我這次有拍攝實際操作的影片哦哦哦哦哦哦!(((往下拉~~~))))

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第一步準備一鍋水煮沸。

第二步將麵條丟入,大概煮至3-4分鐘後,麵條軟硬度適中,如果喜歡吃軟一點的人當然可以再煮一下,

但我覺得官方建議的3-4分鐘,麵條的口感狀態是最棒的哦!同時還可以加入一些自己喜愛的蔬菜喔!

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第三步撈起麵條後將醬料包通通加入麵中攪拌,

醬料包稍微有點凝固時,撕開先擠進碗中加入一點點熱水攪拌,

或是在撕開之前先浸泡一下熱水,很快的凝固的醬汁就會融化囉!

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第四步擺上一些自己想吃的蔬菜,也可以搭配一些滷味、雞湯等,

一頓餐時就搞定囉!嘿嘿嘿!是不是超級無敵簡單,而且阿丁. 手作麵比泡麵營養健康多了!

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>>>實際操作影片<<<

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油蔥香菇有著香噴噴很開胃的油蔥香,醬料中真的有香菇末,鹹度適中,

麵條的部分是搭配細條的麵,搭配點蔬菜單吃,

或是搭配點海苔包在一起吃都非常美味哦!我家寶貝很喜歡!自己吃光一碗麵麵!

吃完麵之後,搭一碗香菇雞湯也非常對味!(((香菇雞湯是我妹煮的 XDDD)))

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沙茶咖哩口味香氣都很特別,搭配一點辣椒、蔬菜一起吃,是很涮嘴的口味,

而且沙茶搭配咖哩原來這麼搭,然後這口味阿!我覺得很適合搭個酒什麼的,意外屬於下酒料理!XDD

等孩子睡了!來碗沙茶咖哩然後搭瓶酒精飲料,哈哈哈哈哈!好過癮阿!

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最後香蒜麻醬這口味的阿丁. 手作麵真的是先用迷死你,接著再用麵條電死你,

如果硬要排名的話,我心目中的第一名就是香蒜麻醬,這麵條是屬於中寬麵,麵條帶有嚼勁,

搭配上濃郁的麻醬已經一百分了!但這香蒜的香氣,哦哦哦哦!讓這碗香蒜麻醬變得更開胃,

搭配上一點胡蘿蔔以及小黃瓜絲,份量很夠吃完很飽,一旁還有準備一些醬油炒雞肉、豬血糕,美味!

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阿丁. 手作麵的麵條都帶有一點陽光的味道,因為採100%手工日曬的製作方式,

因此麵條沒有像我以前買到的麵條一樣只單純就麵粉味。我自己是很喜歡阿丁. 手作麵,

家裡現在櫃子裡都會準備一些,天氣太冷不想出門但又肚子餓時,來包阿丁. 手作麵也很適合哦!

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可以從這兒入手阿丁. 手作麵哦!

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發表留言
  • 柯蘿依Chloe
  • 這時間看了這篇真是虐我自己~~XD 好餓!!!(覓食去~~~~~)
  • 石凱洛
  • 寶貝當媽咪的模特兒~太可愛了啦!!!

    手工麵~麵條感覺很Q
    好多種口味可以吃^^