這預拌粉是一個很聰明的東西噎!讓我這種對於對於料理的初學者,
一下子就可以掌握出訣竅,因為只要按照步驟,就可以完成美味的點心、披薩,
需要的設備也不用太過於複雜,只要可以把西班牙Harimsa預拌粉攪拌均勻,
接著有一台烤箱,就可以做出許多食物囉!緊接而來的聖誕節跟跨年,
我也打算使用這西班牙Harimsa預拌粉再做出一些小點心。
因為家庭屬於小型家庭,只有周末假日才有機會與大家聚在一起,
讓我更加珍惜這時光,跟大家一起分享美味的手工食物是一件非常幸福的事情,
不過西班牙Harimsa預拌粉有非常多款,這次我先是製作了披薩,
認識西班牙Harimsa預拌粉之前,覺得製作披薩皮是一件很困難的事情,
但現在只要有西班牙Harimsa預拌粉,我離賢慧人妻之路不遠啦! XD
預拌粉是已經先將比例調好的麵粉,
這麵粉對於像我這種料理初學者來說是非常簡單上手的東西,
只要按部就班,並且適量加入該加入的水,就可以完成許多美味食物囉!
西班牙Harimsa預拌粉有馬芬、吉拿棒、鬆餅、蛋糕、可麗餅,
還有我這次做的披薩,每一盒中的西班牙Harimsa預拌粉,
有兩小包,可以依照家庭人數去調整量,不浪費食物才能擁有有食物吃喔!
第一步準備一個大碗,依照你要加入的西班牙Harimsa預拌粉量,先加入溫開水、橄欖油、鹽巴。
▼ 加入橄欖油
▼ 加入鹽巴
第二步將水與西班牙Harimsa預拌粉揉捏攪拌均勻直到表面光滑。
第三步把攪拌完全的西班牙Harimsa預拌粉,包起來放置溫暖環境中發酵。
第四步發酵時間約約15分鐘,完成發酵之後,同時把烤箱打開預熱。
第五步把披薩餅皮拍打成圓形之後,放在烤盤上,接著就隨心所欲加上你想加入的食材。
我在鋪料之前有先塗了義大利醬哦!想塗抹番茄醬也OK。
接著等烤箱發出叮叮聲,就代表每位披薩完成囉!
當早餐也超級適合的DIY鹹披薩吃光之後,還可以來點甜披薩,
反正自己在家想加什麼加什麼,我把巧克力醬跟棉花糖拿出來塗抹在披薩皮上,
放進烤箱烤,烤出來之後雖然外型超醜,但口味很特別喔!XD
可愛吉拿棒來囉!製作過程我一邊看康熙來了,有這西班牙Harimsa預拌粉,
做料理、點心真的變得非常簡單。
第一步先是準備一碗溫水,接著加入西班牙Harimsa吉拿棒預拌粉,攪拌均勻。
將攪拌均勻的西班牙Harimsa吉拿棒預拌粉放入花袋中,
接著把吉拿棒擠在熱油鍋中,最後就是翻動吉拿棒,直到表皮呈現金黃色,
撒上糖粉,一份聖誕派對桌上的小點心就完成囉!
自己做的也比較安心,因為油可以自己控制,
周末看電影時一根接著一根好好吃阿!
天熱熱就要下午沒心情上班,就要來個放鬆下午茶,
簡單自己DIY鬆餅,只要水跟西班牙Harimsa預拌粉鬆餅,
就可以做出美味的鬆餅囉!
先將水跟西班牙Harimsa預拌粉,攪拌再一起,
想吃扎實一點的口感,水就少放一點。
攪拌均勻之後就直接倒進鍋子中,小火慢慢煎。
鬆餅可以自己隨心所欲搭配,像奶油、蜂蜜、水果或是想吃鹹的加炒蛋也都可以喔!
【西班牙Harimsa預拌粉 哪裡購買】
Jasons、City Super、微風超市、Sogo超市、新光三越超市
美食進口商廣紘國際官網:http://www.foody.com.tw/product/70/0
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