赤雞雞排
地址：台北市中正區中山北路一段42號
電話： 02 2383 0428
營業時間：12:00-21:00
中壢店
地址：桃園市中壢區建國路76號
電話： 0909-721-393
營業時間：11:30-20:30
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怎麼辦，現在準備開始寫這篇文章，我的肚子又有點餓了！
我真的很難抵擋雞排的誘惑，台灣的雞排真的是來台灣的必吃美食之一，
這間赤雞雞排開在台北車站旁邊，交通真的是無敵有夠超級方便，一旁就是台北車站，
有機會來這附近不管是跟朋友約，還是路過或是剛好來這裡轉車，都可以先來這兒填飽肚肚。
雖然店名叫做赤雞雞排，但店內最近推出了超值到不得了的咖哩飯，
搭配雞排或是嫩雞丁，齁～～～怎麼辦！我真的好餓，到底要怎麼繼續寫下去。（((崩潰)))
我已經吃飽飽再來寫這篇的啦！因為一邊寫一邊又勾起那雞排啾C的好滋味。
店內雖然不是非常大，但還是有10個以上的座位，而且店內裝潢很可愛，
想要內用或外帶都可以，內用有提供座位，外帶則是可以在外面櫃檯直接點餐無需到店內，
我覺得這樣的設計也方便許多，這樣不會一堆人不管內用還是外帶都擠在一起。
兩份雞排分別是赤雞雞排以及黃金雞排，赤雞雞排有分椒鹽、小辣、中辣及大辣，
而黃金雞排則是有六種口味可以挑，分別是蒜香、檸檬、孜然、海苔、紐奧良和椒鹽，
我手上的黃金雞排是選蒜香口味，超～～涮嘴的口味，香噴噴的迷死人的味道。
赤雞雞排的外皮是紅色，這紅是紅趜所調製的，不是色素喔！所以可以安心食用。
雞排的肉跟皮都超好吃，先說肉是那種有厚度然後很多汁，不會乾巴巴的那種，
而皮厚薄適中，不會覺得一直在吃麵粉皮，然後每一口咬下去都可以聽到酥脆聲，
因為這皮炸的很酥脆，但重點是，吃完一整塊都不會覺得油膩膩。
另外最近新登場的嫩爆雞咖哩飯，真的是～～～俗又大碗啊！
有肉有飯有菜，還有一杯滿滿的咖哩醬，讓你可以吃雞肉同時還可以吃到咖哩飯，
兩者結合在一起真的是～～絕配，一份只要80元，真的是佛心來的價格啊！
鹹甜鹹甜的咖哩醬另外提供，讓你可以自己選擇要添加多少到飯內，米飯這樣也比較粒粒分明，
不會因為浸泡於咖哩醬之中而泡軟，像我這種喜歡吃米飯帶有一點硬度的人，
最適合這種醬跟白飯分開的咖喱飯，另外還有擺放花椰菜、玉米筍，以及最重要的嫩爆雞，
份量吃完很有飽足感，然後那嫩爆雞也是一個迷人的好吃，微酥脆的皮搭配爆汁的嫩雞肉，
單吃或是沾取咖哩醬吃都好吃喔！建議可以升級選杯飲料。
飲料可以選擇麥茶或是冬瓜茶，我覺得這兩款茶飲都很好喝，跟雞排還有咖喱飯也都很搭，
店家自己熬煮，喝起來是真的有茶香哦～～
如果要趕車的人，可以提前訂好咖喱飯，貼心的店家因為知道這區塊的人有很多是要搭長途車車，
所以是採用外帶盒裝取咖喱飯，方便攜帶！！！
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