【法式中秋禮盒】法布甜x不二製餅 法式健康伴手禮專賣店│法式甜點伴手禮 ❤跟著Livia享受人生❤
提到法布甜這品牌,有很多人都會想起他的法式鳳梨酥,
法布甜的法式鳳梨酥是全台獨家唯一一個使用達克瓦茲的餅皮,包裹土鳳梨內餡製成的法式鳳梨酥,
鳳梨內餡選用的是17號土鳳梨以及台農2號土鳳梨製成,在加入金鑽鳳梨天然的鳳梨甜度,
這鳳梨餡真的是很用心在調製,也因為花了許多心思,所以這鳳梨餡酸甜比例剛剛好,
讓家人中比較不愛吃土鳳梨酥的人,也吃掉了一整塊法布甜的法式鳳梨酥。
法布甜為台灣甜點品牌,創立於2013年,由法國藍帶甜點主廚Angel領軍,
品牌注重食材的品質以及成品的口感,所以像奶油的部分是選擇法國進口發酵奶油,
糖的部分是選擇日本海藻糖甜度較低,熱量也比較低,主廚希望讓每一個品嚐法布甜的顧客,
都可以放心安心的品嚐健康的甜點,而不是吃完甜點以後開始憂鬱、罪惡。
法布甜的紙盒很有質感,手感摸起來帶有一點貴氣感,顏色為橘紅色,
圓弧的線條一層又一層的包著中間法布甜的logo,選用金色印字,作為伴手禮很適合,看起來很喜氣。
今年我首次品嘗到中秋限定的法布甜x不二製餅聯名禮盒,
裡面有兩顆不二製餅蛋黃酥以及四顆法式鳳梨酥,小巧的份量走精緻路線。
法布甜x不二製餅此次的聯名中秋禮盒,可以說是中法合併創意結合,
因為不二製餅的蛋黃酥為傳統豆沙+鹹蛋黃製成的,一層又一層不會乾柴的餅皮,
搭配上甜而不膩的傳統豆沙+鹹蛋黃,一個人會不小心獨吞一顆。
而法式鳳梨酥使用達克瓦茲製成,口感與一般鳳梨酥完全不同,酥鬆的達克瓦茲,
搭配上特製的鳳梨餡,是一款很清爽的甜點。
今年多了好多不同類型的中秋禮盒可以選,那~~~你想選哪一款呢?