【起士公爵中秋禮盒】鳳梨金磚費雪＋墨金芝麻費雪│顛覆傳統中秋禮盒新視野 ❤跟著Livia享受人生❤
中秋送禮除了傳統的蛋黃酥、鳳梨酥外，現在還多了鳳梨金磚費雪和墨金芝麻費雪，
這樣顛覆傳統的中秋禮盒，來自於台灣的起士公爵，主打少油少糖的甜點品牌，
讓吃甜點不在是龐大的負擔，中秋節習俗大家都一邊賞月一邊吃餅，但每次中秋節一結束，
因為一下子攝取太多的熱量跟糖分，大家總是胖了一圈，今年為了要避免這種狀況在發生，
我很小心的在控制，並且在送禮上也選擇比較健康的伴手禮。
起士公爵今年推出了鳳梨金磚費雪＋墨金芝麻費雪的中秋伴手禮，
此次的外盒包裝的顏色我個人非常喜歡，選用高質感的墨綠色，包裝盒的手感也很好，
市面上的中秋禮盒比較少看到墨綠色，算是比較不重疊的顏色，因此也比較能讓人有記憶點。
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翻開盒子內裡面擺著10顆費雪，每一顆費雪都是單顆裝，保存攜帶比較方便，
但因為沒有添加防腐劑，成分又很天然，所以建議盡快食用完畢，
兩種口味都很有特色，兩個口味同為長條狀，宛如金磚一樣的外型疊看起來挺喜氣的。
鳳梨金磚費雪為金馬獎54屆指定甜點，選用100%台灣土鳳梨製成，
微酸甜的口味吃起來不會那麼膩口，第一口吃起來其實會讓我想到台式的鳳梨酥，
但仔細品嚐這個鳳梨金磚費雪之後，會發現費雪吃起來比較沒有那麼油膩，
畢竟鳳梨酥在製作的過程需要使用大量的油，但鳳梨金磚費雪不用，
而且以專業AMP製程延緩麵團老化並選用的是法國飛雪奶油，所以口感更加蓬鬆潤口。
另外墨金芝麻費雪則是挑選了台灣台南佳里芝麻先生黑芝麻製作，每一口都有芝麻香，
烤過之後的芝麻口味大加分，外層微微焦脆，口感一樣微濕潤不乾柴，
很營養的黑芝麻口味我覺得特別適合送給長輩，與鳳梨口味比起來少了一些酸甜味，
如果是比較偏愛堅果口味的人，墨金芝麻費雪會是你最佳的選擇。
我個人蠻推薦將費雪放進烤箱烤約2-3分鐘後品嚐的口感，微熱的焦脆表面，
芝麻的內餡加熱之後帶有一點流沙感，而土鳳梨加熱後吃內餡感覺酸度降低了一些些，
單吃或是進烤箱之後烤過再吃都好吃。
少油少糖的中秋小點新選擇，搭配熱茶賞賞月，大人小孩都喜愛。
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