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韓國泡菜 哪間最讚?// 韓國美食 在台灣也能吃到正宗韓國美食|韓英 韓國正安泡菜|韓國辣炒年糕|傳統綜合魚板|韓國醬油螃蟹

 

今年有去了一趟韓國,想念的韓國料理,終於又讓我在釜山吃到了!

不過有些在當地吃到的美味,是不能夠帶回台灣,那回到台灣想吃該怎麼辦呢!

嘿嘿嘿!現在就來跟大家分享,這個有個滿滿正宗韓國美食的網站啦!

 

網站上有多種來自韓國的料理,像是泡菜、海苔、魚板、螃蟹,

不需要自己從韓國扛回來,只需要手指動一動就可以在家吃到韓國正宗的醃漬小菜,

還有厲害的醬油螃蟹。

而且韓英官網11月底以前,還會有優惠活動,非常划算喔!

 

平時一碗白飯一坨泡菜搭配個海苔就可以吃一餐的我,真的很喜歡韓國料理。

黃金泡菜、白菜切塊是冰箱必備,無論吃什麼都可以配泡菜,

一家大小都喜歡的黃金泡菜,還有我很喜歡的白菜切塊,

都是家裡冰箱的必備小菜,韓國進口的正安泡菜,無添加化學成分、

防腐劑以及色素,以韓國道地的作法去醃漬。

 

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黃金泡菜有著濃郁的香氣,微辣的蒜香,一口接著一口讓人停步下來。

 

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白菜切塊可以單吃也可以製作出一些泡菜料理,像是泡菜煎餅、泡菜鍋。

大家都很喜歡的傳統綜合魚板,冰在冷凍預備著,

冬天要來了剛好可以在家輕鬆煮出一鍋美味的韓式魚板火鍋,

 

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傳統綜合魚板本身有搭配高湯包,因此料理起來真的無敵方便。

先將高湯加入水中煮滾,接著放進魚板以及自己想要吃的蔬菜、肉片,

冬天在家吃鍋自己煮超簡單,這些魚板都是使用天然食材去製作,無添加防腐劑。

不想煮湯的話,也可以用平底鍋煎或是炒鍋炒一下。

 

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超級霹靂推薦的四角魚板串,一包有五串,

這味道真的是跟我們在韓國路邊吃到的魚板串一模一樣,而且這燙一下就可以吃,

不需要煮很久,小丞加班回來後,熱水煮滾川燙一下就可以當小點心解嘴饞。

 

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韓國新松沾醬超級適合沾肉品嚐,醬料中添加了蒜頭、蔥、薑,

搭配火鍋食材或是燒肉都可以,另外想要煮個韓式湯鍋,也可以用這醬來調味當湯底喔!

 

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每次去韓國必吃的韓國辣炒年糕,是很常見的美食,從街頭小吃到餐廳都吃得到,

在韓劇中也都可以看到,使用白米去製作成的年糕,搭配了韓國辣炒年糕醬,

超涮嘴一口接一口,先將將年糕川燙過後,接著將醬汁和年糕攪拌一起,

加點水一起在鍋子中拌炒,醬汁與年糕融合再一起後,味道好極了!就跟韓國吃到的一樣。

 

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韓國醬油螃蟹這個真的太特別了,我第一次吃!

我在韓國還沒有吃過,這回可以嚐鮮真的太幸福,

韓英真的很好買,道地韓國美實在這都可以直接選購回家。

 

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因為韓國人多是吃飯、年糕,因此都會補充醃漬類的料理中的鈉,

所以像是小菜、海鮮在韓國製作成醃漬料理是很常見的製作料理方式,

之前我就一直很想試試的韓國醬油螃蟹,是將新鮮螃蟹清洗乾淨加入醬油、蒜頭去醃漬,

等待時間到入味後直接將醬油螃蟹搭配白飯品嚐,在韓國可是有白飯小偷說法,

我這回實際品嚐後,還真的是厲害了!我吃了兩碗飯呢。

 

韓英代理非常多韓國美食,從泡菜到料理包、海苔還有韓國政府認證的水產等,

我要來採買海苔捲、蟹膏還有人參雞湯囉!熱愛韓國美食的人,快去逛逛吧!

 

韓英官網

別忘了去追蹤韓英的FB隨時掌握最新優惠活動。

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