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喜歡吃麵嗎?我跟Leo都很愛吃麵,家裡麵條是必備的糧食之一,
平時煮個雞湯放著,麵條煮熟加入就是一餐。
天廚超級大麥麵使用的是日本超級穀物超級大麥製作而成 ,
每一包麵條含有6.6克以上的膳食纖維,而且有三種分別是果聚醣、
β-葡聚醣、抗性澱粉,另外天廚超級大麥麵加入的是紐西蘭天然海鹽,
特別將鈉含量減少57%,因此很推薦給孩子跟長輩。
天廚超級大麥麵口感很Q彈,是由台中80年老麵廠職人製作的麵條,
我自己偏愛有嚼勁口感的麵條不能太軟爛,所以大麥麵我大概都煮5分鐘就撈起,
如果想是孩子或長輩吃,可以煮的7分鐘。
大麥麵比一般麵更推薦給每日需要順暢,
或是重視健康的人,另外銀髮族、牙口不好者也可以吃。
超級大麥在日本已經流行好長一段時間,因為現代人飲食比較不均衡,
膳食纖維的補充都不足,而超級大麥擁有的膳食纖維含量是白米的31倍,
可以迅速的補充滿滿的膳食纖維營養。
在家滷好一鍋滷肉,把麵條煮熟後,加入滷汁拌一下,
加入青菜、滷肉、豆腐等食材,就是一碗美味的滷肉麵了!
煮個餛飩搭配一點青菜,再加入大麥麵,熱熱的一碗餛飩麵,孩子也吃的很開心很滿足。
除了湯麵、乾拌麵外,大麥麵還可以製作成炒麵,食材先通通放在炒鍋拌炒,
同時用另外一個鍋子將麵條煮約2-3分鐘,不要煮太軟,
因為等等放入炒鍋跟食材拌炒時,可以在加入一點水,
麵條在軟一點,加入一點醬油、黑醋調味,美味的炒麵就登場囉!
這款大麥麵在全聯、天廚官網、momo購物網、蝦皮賣場、
PChome購物網,都可以買得到喔!很方便購買唷!
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