煮湯煮湯,我最愛是湯類的食物了!就連白飯都喜歡泡在飯裡吃,
其實一年四季我都很愛喝湯,尤其是我家太后煮的雞湯,
不過最近這幾天冷颼颼,除了雞湯之外,麻油雞也是非常棒的選擇,
在烹煮麻油雞的時候,因為會有湯汁,我都會使用湯鍋,
而且會選擇有雙耳多的湯鍋,比較好把整鍋拿去飯桌上。
我目前家裡鍋子一大堆,但湯鍋不銹鋼的鍋子目前有三個,
(其實另外兩個已經準備被我淘汰了! XD )
但最愛用的就是這樂扣樂扣歐風樂活寶不銹鋼雙耳湯鍋,
透明的蓋子,讓我無需將蓋子打開就可以觀看鍋內食物的狀況,
整個鍋身是304醫療級不鏽鋼的材質,而且鍋底是三重底板有0.7cm,
讓我在烹煮食物的過程中,鍋內的食物都可以均勻受熱,
悶煮也很快就能將食物內部也煮熟。
鍋子邊緣的設計,採用無滴漏鍋沿設計,所以在倒湯的時候,
比較不會滴的到處都是,之前還沒使用樂扣樂扣歐風樂活寶不銹鋼雙耳湯鍋之前,
將湯倒入碗中,預計有兩碗,倒入完都剩下一碗半,哈哈!
樂扣樂扣歐風樂活寶不銹鋼雙耳湯鍋平常清洗也很簡單,
整體設計沒有太多的死角,我是覺得這樂扣樂扣歐風樂活寶不銹鋼雙耳湯鍋,
一體成形的設計概念,讓我平常直接擺在櫥櫃裡看了就心情好,
所以每次煮完以後,都不太會發生卡髒污,難清洗的狀況,因為沒有什麼死角阿!
▼ 鍋蓋的把手也很好拿,不會卡卡。
▼ 滿滿鍋子的麻油雞,每塊肉都很嫩喔!看了就流口水啦!
鍋子本身直徑為20cm,適合中型家庭,因為深度夠,
所以像是煮湯、煮火鍋還是要煮湯麵都很適合。
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