來碗牛肉麵吧!身為台灣人真心覺得很幸福,因為想吃碗牛肉麵不會很難尋,
不過隨著物價上漲,我有發現牛肉麵開始麵多肉少又薄,
奇怪!明明是點牛肉麵又不是點牛肉湯麵,吃不飽啦!(攤)
最可怕的是一碗少說要一百元以上,兩百元有找啦!(正面思考 XD)
所以現在我不太在外面吃牛肉麵,但這間今年新開的新中牛肉麵,
位在桃園中壢市,新中牛肉麵所在的巷子算是很大條的道路,
招牌也做得很明顯,所以不會太難找,店內座位也算多,
到了用餐尖峰時間,等待的時間不會拉太長。
新中牛肉麵也有做外帶的服務,所以像我跟老爺周末去公司上班時,
有時候也繞過去新中牛肉麵買兩碗外帶,一邊顧店一邊還能吃到美味牛肉麵,真幸福!
新中牛肉麵湯頭是使用大骨慢慢熬製,雖然為紅燒湯頭,
但不會死鹹,也不會說吃完以後覺得很膩口或是很想喝開水、飲料,
牛肉是老闆精心挑選,選用的是整塊扎實肥厚的澳洲牛肉,
當我咬牛肉的那一刻,眼淚都要流下來了!
因為已經好久沒有在外面吃到一碗90元牛肉麵,牛肉是那麼大塊那麼有存在感,
麵條本身煮的軟硬適中,不會太爛也不會太硬,咬下去是帶有一點嚼進感,
這樣的麵條是最討我愛喔!我本身很討厭吃軟趴趴的麵條,
新中牛肉麵這樣的份量,一個大男人我覺得都可以吃很飽阿!
新中牛肉麵除了有賣牛肉麵之外,還有多樣滷味,單吃滷味或是搭配牛肉麵都很適合,
我個人是蠻愛吃滷味的,所以除了牛肉麵之外,我還有點了豬頭皮、滷蛋、滷豬腳、
滷大腸,嘖嘖嘖!我一邊在打字一邊又再吞口水了!這些都是我愛阿!
搭配著牛肉麵享用,不用花大錢也能吃的大滿足。下次還要再來吃~~~
新中牛肉麵相關資訊
地址:桃園市中壢區新中北路873號1樓
電話:03-4610411
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