喜歡吃甜點嗎?Livia非常愛吃甜點,我覺得吃甜點可以趕走很多煩惱,
所以像我如果遇到一些比較低潮的事情時,就會搬出我愛的甜點陪伴,
這間位在台南的艾克雷亞Eclair法式烘培 ,老闆擁有十多年的烘培經驗,
對於艾克雷亞Eclair法式烘培的產品也都是用心且細心,
從食材的挑選到製作的過程,以及最後的包裝,都非常仔細。
每一份從艾克雷亞Eclair法式烘培出來的乳酪蛋糕、香草布丁,
真的是吃一口就可以感受到。
這次很開心在周末跟家人聚在一起一同品嘗艾克雷亞Eclair法式烘培的甜點,
從法式重乳酪到日式燒烤乳酪、巧克力蔓越莓乳酪最後還要來上一顆香草布丁,
說真的艾克雷亞Eclair法式烘培的甜點在大家都吃一口就比讚,
每一款風味跟口感都有些不一樣,唯一相同的就是都很新鮮很好吃。
不過還是要來講講Livia最愛的口味巧克力蔓越莓乳酪,巧克力超級霹靂濃郁,
上頭撒滿的是蔓越莓果乾,同時將巧克力乳酪及蔓越莓一起放進口中,
歐!真的很幸福,稍微有點酸甜的蔓越莓,搭配下面微苦的巧克力,
我真的完全無法控制自己,花不到一個廣告的時間,我就把一塊巧克力蔓越莓乳酪嗑光了!
另外香草布丁非常受到我爸爸的喜愛,他吃一口之後,
口中開始念著,這是布丁,這真的是布丁,這是真正的布丁阿~~~~~~
我大笑,你在說啥繞口令啦!爸爸則說:好久沒有吃到這麼布丁的布丁,
現在外面買到的布丁吃起來都假假的,吃一口就覺得味道不是真正的食物。
這時仔細看看艾克雷亞Eclair法式烘培的香草布丁,
還能看見一些黑點點,那是香草籽喔!是天然植物阿~~這真的是布丁 XD
最後兩款乳酪蛋糕,法式重乳酪濃郁的乳酪香,搭配熱紅茶或熱咖啡非常適合,
而日式燒烤乳酪,入口那綿密滑順的口感,長輩們也都非常喜愛喔!
下次去台南旅行之前,可以將艾克雷亞Eclair法式烘培安排進行程中的一站,
買個乳酪蛋糕或是香草布丁,作為台南玩樂的伴手禮吧!
艾克雷亞Eclair法式烘培相關資訊
粉絲團:https://www.facebook.com/Eclair.cake/timeline