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新家圓客家料理餐館

電話:02-26310701

地址:114台北市內湖區東湖路94巷5號

營業時間:週一~週日 11:00-14:00 17:00-21:00

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今年媽媽的生日,訂了間位在內湖的新家圓客家料理餐館,帶著家人一起去吃飯慶祝,

前幾年就有與多位好朋友下了班後來這兒聚餐,對於這裡的菜,口味一直念念不忘,

所以這次特別安排了這邊,像這樣的客家菜料理大多都是桌菜型,非常適合家庭或是多人聚餐,

大家可以一人選一道自己想吃的菜,然後交替著吃,一口氣就能吃到非常多種菜色,超~幸~福~

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距離餐廳大概10分鐘左右的地方有汽車停車場,搭乘公車是在捷運東湖站下車,約走6分鐘,

附近公車也很多,五分社區下車只要走2分鐘,交通算是非常便利,吃完飯後可以安排哈拉影城或是內湖美麗華走走逛逛。

 

店內座位有有圓桌以及方桌,數量沒有很多,因此每到了用餐時間,客滿的速度真的蠻快的,

記得有確定的用餐日子,建議是先播電話定位。

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菜單

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春節特別推出的桌菜菜單

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桌上擺放的小菜都是店家自己製作的醃製的,我超喜歡百香果青木瓜,清爽的口感,超涮嘴,

而醃蘿蔔鹹度適中,很夠味!非常適合下飯,最後花生是鹹香口味,忍不住吃了好幾顆,停不下來的好滋味。

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餐廳會提供熱茶,喝完可以一直增加,吃客家菜搭配一杯熱茶很對味。

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準備一碗白飯準備開吃囉!我吃客家料理如果遇上好吃菜色,都可以吃上兩碗白飯。

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很特別的家園燒蛋,這是我第一次這樣的蛋料理,由多蛋組在一起,淋上特製醬汁再撒上蔥花,

這蛋可以說是客家粄的法式煎蛋,口感很好且吃完一顆之後,感覺有一個聲音在我耳邊說,

快~~在吃一顆,不然等等會被吃光光,果然就在我頭一轉倒了杯熱茶,家園燒蛋就被掃光,

大人小孩都喜歡的蛋料理,喜歡吃蛋的人一定要點一份吃吃看,不要在單純只點菜圃蛋或是番茄炒蛋囉!

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客家鹽焗雞是我的愛菜之一,皮超級Q彈,雞肉則是非常嫩,搭配一旁的台式泡菜,

啊~~~為什麼這麼好吃啦!好崩潰!因為沒有住在附近,所以每次想吃這雞,都要特別安排時間,

真的好想因為這雞肉搬到餐廳附近。(((笑)))

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客家小炒由豆乾、魷魚、肉絲等食材組成,大火爆炒可以選擇炒辣或不辣,超級下飯的一道菜。

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豆酥芙蓉鮮蚵一上桌所有人就被味道給吸引,這香酥撒上鮮蚵真的太香了!

底下又鋪著超嫩的豆腐,湯匙一搖放在白飯上方,一起入口,真的超級下飯。

鮮蚵本身很新鮮大小適中,底下的豆腐真的超級嫩,嫩到可以說是入口即化。

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來到青菜吧!愛吃絲瓜的大家,點了份蛋酥絲瓜,絲瓜本身很甜喔!

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必點必點!新家圓必點!紅燒吳郭魚(台灣鯛)整隻先炸過之後在淋上滾燙的醬汁,

救命啊!這魚真的超下飯,雖然帶有一點微微辣,但平常不吃辣的人都忍不住吃了好幾口魚,

台灣鯛的表皮被炸得非常酥脆,魚肉卻一點都不會乾柴,依然很Q嫩喔!

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因為家人們也都喜歡喝湯,所以我們點了份薑絲蛤蠣湯,鮮甜的蛤蠣湯彷彿喝到了海味,

蛤蠣也給的很豐富不小氣,大人小孩都喜歡的一款湯品。

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甜點每次會常常變換,當天晚上喝到的是擂茶,因為天氣偏涼,所以店家是準備溫熱的擂茶。

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還有很多道菜都好想吃,我真的很愛這間,下次想要再來吃其他菜色。

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