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【新光A11韓式推薦】信義A11美食街吃什麼?牛肉雪濃湯吃不膩!│韓姜熙의小廚房 信義A11店 ❤跟著Livia享受人生❤

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信義區有超多美食,但每次到這邊總是只挑那幾間我喜歡的吃,

口袋名單中有日式、美式、義式還有韓式,這次要來分享的就是,

位在信義新光A11樓下的韓姜熙의小廚房,雖然是在美食街內,

但韓姜熙의小廚房自己也有內用座位,所以蠻常看到有人在門口排隊的,

後來得知,店家也是有開放餐點於美食街座位用餐,

所以我第一次是在店內用餐,第二次就直接在美食街的座位區用餐,沒有再花時間等待內用座位。

 

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韓姜熙의小廚房 信義A11店

地址:110405台北市信義區松壽路11號B2

電話:02-6617-0899

營業時間:週日~週四 11:00-21:30 週五、六 11:00-22:00

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韓姜熙의小廚房的價格我覺得還算正常,沒有因為在信義區就變得特別貴,

而且餐點的份量也給的還可以,我一個人吃完一整份雪濃湯是很有飽足感,

而且我真的很愛韓姜熙의小廚房的牛肉雪濃湯,跟我在韓國吃到的味道極為相似。

 

不過韓姜熙의小廚房最多人點,而且我去三次每次都沒有點到的就是粥品,

韓國粥在台灣不常見,有些去韓國吃過韓國粥的人都會很懷念那味道,

因此韓姜熙의小廚房的韓國粥系列賣的特別好,尤其我看到很多長輩都會點來吃。

 

以定食的方式出菜,所以擺盤很澎派,將整盤餐點擺在美食街的桌上,

是可以吸引很多人目光的那種,一個圓圓的大木盤,上頭擺放著多個小菜碟,

有我喜歡的泡菜、醃蘿蔔,這些小菜無論是搭配雪濃湯還是部隊鍋都很合適。

 

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第一次來訪時有品嘗到滋滋響起司石鍋拌飯,韓姜熙的石鍋拌飯也很好吃,

稍微讓米飯停留一下,接著在攪拌就可以稍微吃到鍋巴,我很喜歡。

 

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國民起司泡菜部隊鍋有著濃郁的泡菜和起司香氣,裡面還有加入韓式泡麵,

無論是賣相還是味道都很不錯,鍋內還有很多配料,一旁還搭了碗白飯、小菜,

這份量我是吃不完,所以我都沾一兩口愛人的而已。

 

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最愛的牛肉雪濃湯湯頭超好喝,會不知不覺一口接著一口喝,熱熱喝時超過癮,

裡面的牛肉片很嫩,底部還有些韓國冬粉,一口小菜一口白飯再來一口雪濃湯,

嘖嘖嘖!滋味極好,懷孕後就特別愛這一味。

 

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人多的話還可以單點韓式炸雞,炸雞份量不大,味道還行,但不是一定要吃的那種,

醬味不會辣,甜鹹甜鹹的小孩子也很喜歡,還有加入了些年糕,

盤子上還有同時提供醃蘿蔔和炸雞非常對味。

 

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這間是我目前到信義新光必吃的一間韓式,有時候還會特地去,

就為了吃碗牛肉雪濃湯。

 

 

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