自己在家動手做蔬果乾，給孩子、給家人、給自己最健康解嘴饞的零食，家中人口還算蠻多的，
電視一旁的櫃子總是放滿了各式零食，不過去年小寶貝來家裡報到之後，我們開始比較克制，
因為擔心孩子也會養成跟我一樣愛吃零食的壞習慣，不過要完全改掉這吃零食的習慣還需要一段時間啊！（(笑))
像是遇上週末在家看追劇時，嘴巴都還是會癢癢，這時候來上一點健康的零嘴那就太完美了！
上網一查大部分的家長都還蠻推薦蔬果乾這類的零嘴，直接將食物本身烘乾，當蔬果的水份被風乾之後，
就成了一片片像餅乾一樣的零嘴，不需要再去調味就很好吃。
歐～這就是傳說中，健康的零食～～
雖然外面很多大賣場也都買的到果乾、蔬菜乾，但大多都是有添加防腐劑、香料等成分，
大人吃還好，但讓成長的孩子吃這種東西，心裡總是會覺得怪怪的，所以我很少買回家。
原本以為自己要製作蔬果乾需要很力氣跟時間，而且印象中還得有一個可以曬到太陽的大廣場，
就是像鄉下三合院那種庭院，早上起床看到大人在庭院搬動曬網那種畫面浮出中，
是說想到這樣的畫面，我根本沒有動力自己風乾蔬果乾，在台北市這種都市繁榮的地方，
我是要去哪裡找一個這樣的庭院啦！很難！而且現在的大環境已經不如從前，空氣中懸浮髒污太多，
要是直接將蔬果乾曝曬至庭院當中，經過風吹，果乾卡上一堆髒污也是必然的，所以完全不考慮採用傳統方式。
美國富及第 Frigidaire 聽到我們訴求，設計出了一台在家插上電就能輕鬆製作出蔬果乾的小家電，
有著定時定溫設定的功能，可以設定控制溫度，讓使用者可以依照食物量以及食物的水份去做調整，
採用立體烘乾的方式加溫，熱風循環的設計可以讓蔬果均勻受熱，
而且能夠保留酵素的活性，也就是說吃到的蔬果乾營養不會被破壞。
最重要的美國富及第 Frigidaire的健康乾果機型號：FKD- 5501BE是採用歐洲技術設計，
高效能節能省電的小家電，我最擔心的耗電問題也免還漏（台）了！
接著看到外型，美國富及第 Frigidaire的健康乾果機型號：FKD- 5501BE，分層材質選用的是食品級塑料，
耐熱度高，而且環保無毒，可以放心使用，多層的設計，一次可以烘乾的蔬果量可以很多，
假如一次用不到那麼多層，也能輕鬆的自行調整，層架的高度也可以調整，人性化設計，極佳！
綠色、白色以及透明三種顏色組成的美國富及第 Frigidaire的健康乾果機型號：FKD- 5501BE，
擺在廚房看起來很清爽，層架也很好清洗。
美國富及第 Frigidaire的健康乾果機型號：FKD- 5501BE除了可以烘乾蔬果之後，也能烘出健康花茶、香料以及寵物零食，
這次我先跟大家分享我烘蔬果乾的部分，下次想要來分享烘別的食物，
有了美國富及第 Frigidaire的健康乾果機，真的遠離了不少防腐劑、色素以及香精，
還有可怕的糖分高熱量，自己實際製作了水果乾之後才知道，其實果乾的甜都還是來自於水果本身，
外面賣的那種甜到讓人想喝水的果乾，多是在烘蔬果前就可能已經先調味了！真的很不健康！
自以為在吃健康果乾，但怎麼越吃越胖勒！(((崩潰中)))
一起遠離加工食物，自己在家動手做蔬果乾吧！
前往市場購買想要製作成果乾的水果、蔬菜，第一回合我準備了紅色火龍果、白色火龍果、水梨、
奇異果、柳丁以及葡萄、秋葵、地瓜。
第二回合我增加了芭樂、香蕉，另外紅色火龍果還是有準備，因為小寶貝非常喜歡，
先看到第一回合的部分，清洗完紅色火龍果、白色火龍果、水梨、奇異果，
將水果們都先削皮，切片的厚薄度可以依照自己的喜好，我自己是大概抓1～2公分左右的厚薄度。
首次品嚐果乾的小寶貝，幸福滿足的模樣！
接著就將切好的水果擺放於美國富及第 Frigidaire的健康乾果機的網盤上，
食物建議都是平面擺放，建議最底部那層不要擺放太多食物，
接著插上插頭之後，打開電源，溫度的部分依照自己的食物量去做調整，
如果有烘水果建議溫度不要超過60度，這樣才能保有水果的營養，
市面上的果乾會很脆那是因為有先脫水過，但這個步驟也讓水果很多營養也跟著不見，
所以自己動手做之後更能知道哪些果乾可以吃哪些果乾碰不得阿！
影片中我將溫度調整至70度，是要讓大家看如何調整溫度，我之後有再調回約55度左右的溫度。
(((十個小時後.........)))
所有的蔬果都已經烘乾了！柳丁片的部分，在沖泡紅茶時，可以加進兩片，風味極好耶！很清爽的口味。
另外水果乾的部分，我自己最愛紅色火龍果還有水梨，無敵好吃啊！
水梨本身的甜度通通被鎖在水果乾中，方便食用又比較容易保存，
而紅色火龍果、白色火龍果的部分，小寶貝吃的非常開心，而且紅色火龍果烘乾之後給孩子吃，
比較不會吃的滿身紅紅，烘乾之後的水果乾，攜帶也變得很便利，外出也就不用買一堆零食哄孩子，
只要帶著使用美國富及第 Frigidaire的健康乾果機烘出的果乾就好囉！
蔬菜的部分秋葵在風乾之前須先用熱水川燙過，秋葵烘乾之後單吃或是灑點胡椒鹽吃都很適合，是非常涮嘴的蔬菜乾，
而地瓜我是切片蒸熟之後再進行風乾，口感上雖然不像外面賣的那麼酥脆，
但可以吃到一點嚼勁，也是一款可以有飽足感的健康蔬菜乾。
第二回合的香蕉乾、芭樂乾好吃到尖叫，尤其是香蕉乾，營養又有飽足感，我個人非常喜歡。
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