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坤記糕品專家

地址：香港深水埗福華街115-117號（北河商場地下10號舖）深水埗B2出口

電話：+852-2360-0328

營業時間：週一~週日 08:00–20:30

平時自己會分享，但到了較為陌生的地方，也是會上網爬爬文找找別人的推薦，

坤記糕品專家在網路上很多人推薦，評價也都是好的，雖然還是有看到有人說，口味口感退步了！

但對於我這個第一次吃的人來說，無從比較阿！所以當天買了兩個傳統糕點，都很滿意。

香港自助旅行中，有安排了大概半日的時間在深水埗活動，這地方聚集了很多美食，

重點是價錢都較為平價，結帳時真的很有感 XDD 

在中環吃東西，結帳時隨便換算都是台幣四、五百元，但在這裡可以吃到台幣五十~一百元左右的食物。

坤記糕品專家採用傳統方式製作糕點，因此算是老舖，這種糕點在香港其實也已經越來越少見，

我來兩三次，這回也是頭一次吃到，店鋪位置在轉角處，還蠻顯眼的不難找，

因為是老店，所以生意很好，店家動作也很快，隨時都圍繞著很多人，不管是觀光客還是在地人。

買了砵仔糕以及原味雞蛋糕，網路上大部分都是看到砵仔糕，可能是因為台灣的時尚玩家介紹過，

一碗一碗的砵仔糕，蒸好放涼之後，店家就會把它挖出來放進袋子當中，

我也跟風買了砵仔糕來吃吃看，這口感吃起來有點像台灣的碗粿，但它口味是甜的，

一顆顆的紅豆搭配上用糖、粘米粉製成的砵仔糕，吃起來甜度其實很低，

紅色的是使用紅糖製成，另外還有白色，白色就是使用白糖製成，

不過我當天去現場已經很多東西都被買到不見蹤影，再加上我剛剛吃的有點飽，

所以另外還有買一顆原味雞蛋糕就撤退了！人潮也實在是很多，買了就快走，不然會被擠到。

這原味雞蛋糕我覺得~~~超好吃，比吃到砵仔糕還驚豔！！！

口感很好，綿密但又不會太乾的原味雞蛋糕，咬完一口之後，雞蛋糕立刻澎回來，微微的蛋香，

甜度也是很低，我看在地人很多買給孩子吃，我覺得當早餐其實也還蠻適合的 XDD 

現場另外還有很多糕點，有很多外型看起來都很有新鮮感，

另外牆上也可以看到店家還有販售白糖糕、芝麻糕、馬蹄糕等，下次還要再訪，然後多留一點肚子空間。