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【台北包廂式居酒屋】KABU和Bistro 捷運六張犁站│台北大安區居酒屋│尾牙餐廳推薦 ❤跟著Livia享受人生❤

KABU和Bistro

地址:台北市大安區樂利路11巷13號

電話:02-2737-2843

營業時間:週一~四 18:00-00:00 週五、六 18:00-00:30 週日公休

粉絲專頁

 

日式是我很喜歡的料理之一,在台灣有許多日式居酒屋,也都很有自有的風格特色,

KABU和Bistro 位在台北熱鬧都市的巷弄中,如果開車前往,周邊有停車場,

如果是搭乘捷運到六張犁站,步行大概是10分鐘,店舖的位置不會太難找,因此也蠻適合作為聚餐地點,

而且兩層樓的空間,提供包廂的用餐空間,因此非常適合中小型的公司行號來這兒辦尾牙,

包廂可以打通成為一間最大間的包廂,也可以隔成兩間小包廂,每一間約可容納10人,兩間打通等於可以容納約20人。

 

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我自己很喜歡KABU和Bistro的店內佈置空間,日式木製的拉門拉開之後,眼前是一整面酒瓶牆,

轉進去之後看到木製的桌椅,座位與座位之間不會太過擁擠,牆面以及吧台上,

掛著許多日式的佈置小物,其中瓶蓋拼湊成的畫,很吸引我,越看就越喜歡,

店內播放著日本的歌曲,氣氛很好,在這裡可以盡情的聊天放鬆享受美食。

 

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沿著樓梯上二樓之後,看到帶有濃濃日式風格的木造走廊,佈置的風格則日式復古風為主,

擺放許多的仿古傢俱,而且包廂內配有電視,因此適合各種聚會,

獨立的私人空間,歡樂的互動談吐一邊吃美食喝點小酒,不用擔心打擾到其他顧客。

 

大包廂可以容納約十人,低消為10000元。

小包箱可容納約八人,低消為8000元。

 

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KABU和Bistro秉持著透過創意無國界料理的理念,將日式料理結合創意製作出各種美味的餐點,

翻開菜單這個也想吃那個也想吃,可以選擇的餐點非常的很多,

而且KABU和Bistro的料理,擁有許多好評。

菜單

用餐當天還巧遇日本NHK電視台來店內採訪哦!

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毛豆上桌,作為等待時的小菜,一邊聊著天一邊等待著餐點,一邊則是可以先吃點毛豆解解嘴饞。

 

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山藥蛋豆腐 NT180 

山藥蛋豆腐是新菜,是一款口感極為特別的料理,真的是用料理讓世界驚艷,將山藥磨成泥狀之後,

淋在蛋豆腐的上面,再加上一些日式醬油提味,是一款很清爽不膩的冷菜,

山藥本身帶有一些黏稠感與滑嫩的蛋豆腐一起入口,店家將食材原本的特色大大的凸顯出來,

我是第一次吃到這樣組合的冷盤料理,作為開胃料理很適合。

 

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椒鹽鮮甜白蝦串燒 NT160

椒鹽鮮甜白蝦串燒 烤好上桌,蝦子的香氣撲鼻而來,喜歡吃蝦的我非常興奮,

一份有兩串白蝦,已經去好蝦泥的白蝦,蝦殼已經切開,因此輕輕一撥就可以直接吃到蝦肉,

鮮甜的白蝦肉,是帶有彈性的口感,是一款很推薦搭啤酒的串燒。

 

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椒塩烤豬五花肉串燒 NT150

鹹香鹹香的椒塩烤豬五花肉串在一起,一口肉一口飲料非常過癮,

而且這肉有嚼勁但不會太硬,咬起來不會太過費力。

 

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醬烤香菇串燒 NT140 

醬烤香菇串燒這香菇很多汁,上頭塗著特製的醬料,甜鹹甜鹹香菇串,

穿插於肉串之中,可以綜合一下。

 

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椒鹽烤雞肉串燒 NT150

愛吃雞肉的人,椒鹽烤雞肉很可以,雞肉完全不會乾柴,上頭撒著椒鹽,

雞肉上的皮微脆,很涮嘴,我自己是很喜歡,一口一顆不小心就嗑光一串。

 

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醬烤培根四季豆串燒 NT150

本來吃起來比較偏油膩口感的培根,包裹著四季豆,外層沾著特製醬料,

搖身一變成了清爽的串燒。

 

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明太子墨魚香腸串燒 NT160

明太子墨魚香腸串燒大推大推,這道必點,為KABU和Bistro新菜的明太子墨魚香腸,

無論是口感香氣還是味道,明太子墨魚香腸都直逼滿分,微脆微Q彈的墨魚香腸,

上頭被明太子醬包覆,一口一顆,熱熱吃最涮嘴。

 

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明太子烤山藥 NT180

喜歡吃明太子口味的我,還點了份明太子烤山藥,這山藥也是微脆的口感,

然後山藥本身很營養,單吃味道比較淡,因此搭配明太子醬嘟嘟好。

 

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薄鹽鯖魚 NT230

薄鹽鯖魚的皮上有好美的燒烤紋路,肥肥的魚肉原味吃或是擠上檸檬再吃都好吃,

這魚肉完全沒有魚腥味,然後魚肉也不會乾硬。

 

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明太子醬烤飯糰 NT80

起司焗烤御烤飯糰 NT80

這烤飯糰是店內多年以來的招牌,以往都只有原味,這次特別推出了明太子以及起司焗烤口味,

飯糰外層吃起來帶有一點鍋巴的口感,裡面的米粒則是粒粒分明帶有嚼勁,

鹹香的醬汁包裹在飯糰外層,扎實的飯糰,一個人吃非常有飽足感,

而起司焗烤口味的飯糰不太像是日式口味的飯糰,認真說起來有點像是焗烤燉飯。

 

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飲品的部分有酒精飲料也有無酒精飲料,搭配梅酒蘇打以及蜂蜜金桔檸檬水,清爽解膩。

 

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下次多人聚會或是生日聚餐,我已經決定要挑這邊了!!!

    Livia ❤小伊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()