【景觀餐廳推薦】101煙火觀賞餐廳 台北松山意舍 QUE原木燒烤餐廳│台北牛排海鮮餐廳推薦 ❤跟著Livia享受人生❤
QUE原木燒烤餐廳
地址:11562台北市市民大道七段8號17樓
電話:02-2653-2828
營業時間:星期一~五11:30–14:30, 15:00–17:00, 17:30–21:30
星期六日11:30–17:00, 17:30–21:30
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這是我二訪QUE原木燒烤餐廳囉!一訪時我是來吃早午餐,白天的採光真的很美,
一整面的大窗戶看出去就是基隆河河岸景色,如果是喜愛吃飯拍照的網美,可以挑午餐時段來訪哦!
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二訪與家人們來吃晚餐,一邊看著河岸風景品嘗餐點,
吃飽後還可以到大廳的另外一側欣賞台北101,因為位在高樓層,
所以看出的景色很好,比較沒有被其他高樓擋住,是一個很適合 約 會 的餐廳!!!
再進入餐廳環境跟餐點前,先說一下停車,因為松山意舍其實是一間飯店,
因此專屬的停車場樓層是在4樓,可是當你遇到4樓停車場客滿時,
你可以選擇等待,因為用餐可以折抵停車,但因為松山意舍的停車場不只用餐客人停,住宿客人也會停,
因此等待的時間不知道需要多久,如果不想等對於那一百多的停車費也不是那麼計較的話,
你可以往其他樓層上去,跳過專屬月租停車樓層之後,我們一路停到8樓的停車場,
車輛停妥之後,搭乘電梯也要注意,你要先下樓到4樓,接著轉搭乘商場的電梯才能到17樓,
注意:停車場的電梯,無法直接到達18樓,不要傻傻的按往上的電梯在那邊傻等。
座位很多,適合各種人數的聚餐。
QUE原木燒烤餐廳的晚餐為單點式,提供單點或是單人、雙人以及四人套餐,
餐點以牛豬排、烤雞、海鮮為主,主食的選擇很多,如果人數多,單人、雙人套餐搭配著點,
這樣可以吃到的東西也會比較豐富,像我這次就是有單人套餐也有雙人套餐,
餐點超級豐富,大家交換吃一下很歡樂,份量也是很夠吃,這兒真的是不只適合情侶約會,
多人聚餐或是商業聚餐好比說中小型尾牙、春酒也都很適合。
單人套餐包含前菜、麵包、湯品到主食、甜點以及飲料,
手工自製的麵包搭配奶油以及橄欖油,麵包非常澎鬆Q彈,咬起來略有嚼勁且越咬越香,
麵包中還夾有許多核桃,沾取奶油後會使麵包吃起來帶有了些鹹度,大家一起分食麵包很歡樂。
前菜香煎蟹餅是使用蟹背肩肉、蔬菜以及香料製成,手揉的蟹餅中夾有著蟹肉,
一旁有碳烤玉米莎莎、墨西哥辣味塔塔醬,搭配蟹餅一起,凸顯蟹肉的香氣。
原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉使用一整個蘿蔓心,搭配蒔蘿甜菜汁浸泡鮭魚,
撒上帕瑪森起士以及酥脆培根、核桃麵包,再淋上鯷魚凱薩醬,鮮甜的蔬菜很有脆度哦!
主菜美國頂級菲力牛排為牛腰肉的部位,鮮嫩多汁的菲力咬起來帶有嚼勁,
牛肉的熟度拿捏的剛好,不會太硬太乾,表面煎得有些微焦脆,像我們這種愛吃牛肉的人,
看到這油油亮亮鮮嫩厚實的菲力上桌,整個都興奮起來了啊!
甜點的部分選了精選主廚甜點南瓜派,濃郁的南瓜製成的南瓜派非常好吃,
尤其是塔皮,我個人是很喜歡,南瓜派上還有撒上一點碎餅乾以及南瓜子,
喜歡南瓜的人千萬不要錯過,飲品的部分可以有咖啡、茶可以選,想要緩和緊繃情緒的人,
洋甘菊花草茶我覺得是不錯的選擇喔!
另外一個單人套餐,前菜為吉拉多生蠔,新鮮的生蠔一口直接吃,
鮮甜的海味在口中散開,生蠔很Q不會軟軟爛爛,上頭淋著琴雞尾酒醬,
這樣的組合,使得吉拉多生蠔,毫無腥味非常好吃。
湯品的部分挑了洋蔥湯,這洋蔥湯真的是有夠濃,使用白洋蔥、紅洋蔥以及火蔥、
蒜苗、大蒜等慢炒後製成的湯頭,最後再加上瑞士起士焗烤,
滿滿的洋蔥喝起來很有飽足感,而且每一口都有著洋蔥的香。
原木燒烤法式羔羊排選用鮮嫩帶骨羔羊排,一旁搭配薄荷油醋醬,
羊肉本身很嫩沒有什麼羊騷味,帶骨的羊排啃起來很過癮,份量也給的夠。
甜點榛果巧克力布朗尼以及冰皇家伯爵茶,作為餐後的甜點,完美完美。
最後一份雙人套餐,前菜分別是紅甘酷多、香煎明蝦,我個人很喜歡紅甘酷多,
而可愛沛則是很愛香煎明蝦,明蝦的肉咬起來很Q,蝦肉是很新鮮的,
而紅甘酷多為生食生魚片,所以是大人系的前菜,無論是醬汁還是紅甘的口感都好吃。
季節濃湯不定時變更,這日的季節濃湯為蘑菇濃湯,鹹度適中口味濃郁,
可愛沛整碗幾乎喝光光,還好我有請他留一口給我。
主食的部分為原木燒烤台東玉米去骨半雞,因為可愛沛愛吃雞肉,因此我們挑了半隻雞,
如果不想吃雞也有牛肉可以挑,不過原木燒烤台東玉米去骨半雞可以吃!!!
雞肉很嫩很多汁,這台東玉米去骨半雞主要吃玉米長大的台東玉米雞,
因此肉肉吃起來本身就帶有一些甜度,一旁的青醬是主廚自製,可以使用雞肉沾取的醬料品嚐。
甜品榛果巧克力布朗尼、紐約重乳酪蛋糕,我偏愛紐約重乳酪蛋糕多一些,
濃郁的重乳酪蛋糕入口之後於口中融化開來,搭配一杯熱美式,歐~~~好幸福呢!
餐後還有小甜筒可以吃,冰淇淋為芭樂口味,清爽不膩,下面的餅乾酥脆我超愛。
這邊很適合與家人、情人、朋友們一起共進晚餐,
聊天看夜景吃美食,選QUE原木燒烤餐廳很合適哦!
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