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逸張蔥油餅

地址：103台北市大同區延平北路三段32號

電話：0910-515156

營業時間：週日～週二 17:30-24:00 週五、六 17:30-24:30 週一公休

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台灣真的是一個充滿各種美食的地方，住在這兒真的是非常幸福，

我自己很喜歡吃蔥油餅，而這平價小吃在台灣很常見，

但好吃的很好吃，不好吃吃一口就會讓人翻白眼，

也可能是因為吃多了所以嘴也變得有些挑，會讓我想要重複買來吃的蔥油餅店，

在台北目前為止不超過五間，這次就來分享口袋名單中的其中一間吧！

喜歡吃美食的人都知道台北延三夜市可是號稱從頭可以吃到尾，美食一條街的夜市，

我自己也很愛來這裡吃東西，甜的鹹的，要吃飽的要解嘴饞的這兒都有，

逸張蔥油餅也位在延三夜市內，靠近大橋頭捷運站，從捷運站出口出來，散步一下就到了！

現在還有賣生麵團，想要自己回家煎蔥油餅的人有福囉！

逸張蔥油餅的蔥油餅口感是酥脆型，不會油膩膩，每回都是現點現桿現煎，

所以等待的時間會比較長一點，但等待是值得的，因為這蔥油餅真的很酥脆。

蔥油餅中夾蛋之後在加上醬油，外酥內軟，鹹度適中，咬起來非常涮嘴，

而且因為用料實在，所以很有飽足感，熱熱的吃是帶有酥脆口感的，

但稍微冷掉之後吃，口感則是變成帶有Q彈，兩者都非常好吃。

我們一家人都很愛吃蔥油餅，下了班後就彎過去外帶了一份大張的回家，

大家一邊聊聊天一邊著咬著蔥油餅嘟嘟好。

逸張蔥油餅的蔥油餅不會越吃口越乾，我真的非常喜歡這表面恰恰的口感，

下回還要再來這兒外帶一份，回家慢慢啃。