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【海鹽推薦】調味料分享 牛排用什麼鹽 心得｜台塩生技 地中海頂級薄片鹽 

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吃好鹽選台塩生技的地中海頂級薄片鹽，趁著有空去好市多買了牛肉，

回家自己煎熟撒上地中海頂級薄片鹽，不需要再另外調味，搭配這薄片鹽讓這肉的鮮甜更加提升了。

平時料理海鮮、肉類的食材，都會盡量不過度調味，像是鮭魚、牛排煮熟後，

我都是撒上一點海鹽就直接入口，但好的鹽吃起來真的會有感覺比較不會那麼死鹹。

孩子現在已經可以開始接觸一些鹽巴，我以前都沒有太注重鹽巴的選擇，

但現在因為孩子要吃，我就有比較花時間去挑選，選中這款地中海頂級薄片鹽，

外型為片狀，薄薄一片一片的看起來很像鑽石捏！

這薄片鹽是嚴選「西班牙地中海生態保護區」頂級日曬工藝鹽之花，

以手工採收的方式去製作，單吃這鹽片會發現口感是薄脆的，搭配牛肉時還可以增添一些口感。

另外像是水煮蛋也可以直接沾一點地中海頂級薄片鹽，

這款薄片鹽建議是用撒的或是沾取的方式品嚐，不建議料理太久。

透明瓶身可以看到裡面一片片的薄片鹽，

閃亮閃亮的看上去真的很像鑽石，直接捏起來撒上在食物上就可以魯！！！

台塩生技地中海頂級薄片鹽 在七股鹽山、通霄觀光工廠、台鹽生技門市、台鹽線上購都可以買到。

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