EasiYo (33)

我越來越賢慧了!(((自己說))) 以前的我哪有可能做這些,出去玩都來不及了!

回家就買現成的幹嘛還要自己做,但家裡現在有了沛沛外加自己年紀慢慢增長,

越來越注重健康、養生、安全,所以現在連優格我們也都開始動手自己做。

 

實際操作之後發現自己在家DIY優格其實一點都不難,操作簡單之外,

不需要插電就可以做出美味的優格這點讓我覺得很新奇,當天我在製作優格時,

我娘親在旁邊說:阿!我以前也都會用這個做給你們吃啊!你們都不記得了喔!

咦!這麼一說我好像有點印象,我娘看了看品牌,大聲的說:啊!也是這個牌子的阿!

我睜大了眼看我娘,真的假的,這品牌已經這麼久了喔!我以為這是最近的新品牌耶!(((笑)))

EasiYo (1)

EasiYo 為原裝紐西蘭進口,創辦人也是為人父母,希望能給予孩子健康安全的優格,

因而研發出EasiYo優格粉以及優格機,獨特的發酵法讓許多家庭都在簡單的製作出美味的優格,

優格粉的部分選用的是優質乳源以及乳酸菌,乳源的部分採用的是紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品,

乳酸菌則是以專利冷凍乾燥技術,讓乳酸菌進入袋中休眠,所以乳酸菌較不會受到環境溫度、濕度影響,

最後再搭配獨家設計的EasiYo 紐西蘭優格機,輕輕鬆鬆就能變出美味的優格啦!

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先準備EasiYo 紐西蘭優格機、優格粉、熱水、常溫水,

我這次使用的EasiYo 紐西蘭優格機是小台,因此優格粉每次使用為半包的量,

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第一步倒入開水至500G的EasiYo 紐西蘭優格罐中,罐子上有一條線,水只要倒入一半即可。

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第二步將剛剛量好的優格粉倒入優格罐中與水攪拌均勻,再把優格罐的水加滿。

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第三步將煮沸的熱水倒入EasiYo 紐西蘭優格機中至淹沒紅色底座。

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第四步迅速將優格罐放入EasiYo 紐西蘭優格機,蓋上蓋子靜置8-12小時,冬天建議靜置16-18小時。

時間到後,打開優格罐只要裡面的EasiYo 優格凝固就算完成囉!

(((成品上方有一些些液體乳清是正常的哦!)))

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優格可以單吃或是淋上一點蜂蜜,也可以加入水果、玉米片等搭配著吃喔!

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趕快加入自己動手做優格的行列吧!每天適量補充優格對身體很不錯,大人小孩都可以吃。

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