這是一台家中必備的小家電,尤其是像我這種家裡有幼童,有常常外食每天在外打拼的中壯年以及銀髮族,
Profamily 普羅家族® 這台優格製造機,成了每天給心愛家人補充滿滿營養跟好菌的好朋友。
以前都覺得製作優格很困難而且容易失敗,但我現在擁有了這台優格機之後,製作優格不再是困難事了!
每天都可以適量補充一點優格,外面販售的現成優格大多都是有添加其他的成分,
像是糖之類的,因此我沒有特別愛吃,可是在家自己做就可以清楚到裡面添加了些什麼,
這一包包普羅優菌中都含有八種60億以上活性腸道益菌,
還有來自初乳乳漿蛋白濃縮物的球蛋白,營養又能提升消化道機能,
製作的方式也非常簡單,只要準備一瓶鮮奶、一包優格粉,
以及一台Profamily普羅家族優格機,就可以輕輕鬆鬆在家做出美味的優格。
每一包普羅優菌約35元,可以製作出1000ML的天然無糖優格,
一家大小都能開心的品嘗新鮮的優格,每次製作好的優格都可以放置約三天,
而普羅優菌如果沒有開封常溫保存可以放置15天,冷凍則可以保存2年,冷藏則是1年,
一次直接將普羅優菌買起來放是可以的,只要想要做優格時,
就可以很快的製作完成,便利性非常高。
優格機外型很可愛,輕巧好收納,上頭有個時間轉盤,這轉盤是可以讓你放置優格進去之後,
將時間轉盤轉至優格完成的時間,這樣也比較不會因為忙碌,忘記優格幾點才會完成。
製作過程
步驟一:準備原味鮮奶(勿選用高鈣牛奶、高鐵牛奶、調味奶、羊奶),將鮮乳倒入內層的罐子中。
步驟二:加入普羅優菌均勻攪拌。
步驟三:將內層罐子放入優格機中,蓋上蓋子,插電。
靜放10-12小時發酵,冬天則可以在多一點時間。
等待時間完成之後,將優格放進冰箱中冰一下,優格則會變得更加綿密濃稠。
平常我在家中我大多是午後食用優格,搭配一點水果,另外也可以製作成優格冰沙,
夏日午後來上一份水果優格或是優格冰沙都非常適合。
有時候沒有什麼胃口時,可以先來一點優格,優格本身也有一點飽足感,
而且吃優格對身體腸道很好,單吃優格不想加水果的話,加入一點蜂蜜也不錯喔!
看著沛沛跟家人吃得很滿足的樣子,就覺得好開心啊!
普羅拜爾-優格DIY組合哪裡買?
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