【天母超美白色系餐廳】義大利麵好吃極了！PRESERVE 天母店｜天母1/12新開幕｜天母親子友善餐廳｜蔬食餐廳
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與Miacucina同集團的PRESERVE 天母店成為我的天母必吃餐廳清單中的一名啦！我
本來就很喜歡吃Miacucina，這回得知同集團底下在天母開了新品牌的餐廳，
我在試營運期間就立刻去訂位啦！提供線上訂位超級方便！訂位
PRESERVE 天母店純白色系裝潢為主，室內空間分成不同區塊，
我這次是坐在採光非常好的玻璃屋，抬頭可以看到天空，側邊有一整面的落地窗，
因此採光非常好，白天拍照隨便拍都美，坐在窗邊的位置也非常舒服，
因為餐廳外頭還有一個純白色系的小庭院。
另外一個區塊則是有許多綠色植物點綴，以自然光、綠色植物，
搭配色純白空間以及木頭色椅子，整體的空間明亮舒適，在裡面非常放鬆沒有壓迫感。
櫃檯前方有販售貝果、肉桂捲以及吐司、暖餅乾，
我非常喜歡他們家的貝果和吐司，Leo也很喜歡歐！
PRESERVE 是間蔬食餐廳，主打環保、減碳飲食，因此在選擇食材以及烹調上，
都是以原型食物、保留食物本身原味為主，這樣的餐點帶孩子來吃非常適合，
健康又好吃，而且千萬不要覺得蔬食一定是一堆菜，
PRESERVE的餐點調味口感以及食材的搭配都很好吃歐！
就是好吃漢堡以店家自製植物素肉排肉去製作，口感扎實多汁，
搭配上大蒜美乃滋以及蔬菜，清爽不膩，漢堡外層烤的酥酥脆脆，
一口咬下非常過癮，一旁的薯條則是搭配香草冰淇淋而非番茄醬，
這樣吃薯條我很喜歡，鹹甜口感超涮嘴。
野菇松露蒜油義大利麵這真的是太～好吃了！麵條口感是我喜歡的那種有嚼勁的，
搭配蒜油和松露真的霹靂無敵香，滿滿的野菇與麵條一起放進口中，
真的是太好吃了啦！下次再訪義大利麵一定會再點來吃。
餐後再來杯香蕉草莓果昔清爽甜度不會太高，
喝起來很順口而且甜度來自水果本身，香蕉的甜帶了些草莓的酸，
這口味很好喝又有飽足感。
每天都得喝咖啡的我，點了杯拿鐵，下回一定空著肚子來，
因為拿鐵就是該搭配一份鬆餅，這回吃不下了，下回鬆餅不錯過，點滿吃滿！
PRESERVE
地址：台北市士林區天母東路43巷3號
電話：02-2876-6399
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