台中蝴蝶酥分享 // 甜忌廉甜點店 蝴蝶酥 Cream&Sugar 台中西區伴手禮
沒想到我也得了嚴重拖延症,這間甜忌廉甜點店,
第一次吃到是小丞好友孩子的彌月禮,當時一吃就愛上,
覺得布丁媽媽超會選,立刻筆記起來,下次有再去台中就要去買。
後來因為頻繁下台中,去年中秋禮盒我就決定送甜忌廉甜點店的蝴蝶酥禮盒,
透過網路訂購後,指定日期我就到門市取貨,取貨當天遇到的店員超級親切,
位在巷弄中的甜忌廉甜點店,店鋪裝潢很簡約,本來有開放內用座位,
但後來暫時沒有提供法式點心後,店內座位就暫時都收起來了。
每次去香港都會花很多錢帶帝苑酒店的蝴蝶酥回台灣吃,
但現在我不會想念帝苑的蝴蝶酥了,因為甜忌廉的更好吃,
而且甜忌廉的老闆是一位香港人,做出來的蝴蝶酥真的跟台灣的不一樣,
我本來就蠻愛吃蝴蝶酥,在台灣買不到滿意的,直到遇見甜忌廉。
這次的禮盒內有啵啵酥還有蝴蝶酥,兩個都超級好吃,
酥酥脆脆兩天內我就可以吃光一盒。
先說這啵啵酥兩個口味都好吃極了,焦糖啵啵酥、巧克力啵啵酥真的都很讚,
酥脆不膩甜度適中,那千層的啵啵酥一層一層的真的很涮嘴,
如果有一整盒的啵啵酥我一定買爆。
焦糖口味是啵啵酥上有一層脆脆焦糖,而巧克力口味上頭有淋巧克力醬,
而這巧克力醬也是脆脆的,這點心真的很好吃。
蝴蝶酥原味就超級好吃,使用AOP奶油製作,
AOP奶油在發酵奶油中被封為品質最優,製作成這一片片蝴蝶酥,
無論是口感還是香氣都非常迷人。
鐵盒是玫瑰金的顏色,送禮自用都適合,下次去台中可以去買甜忌廉當伴手禮喔!
甜忌廉甜點店
地址:403 台中市西區華美街480巷16號
電話:04-23296652
營業時間:週一~週五 11:00-17:30