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乾隆泰皇蝦

地址:新北市中和區中山路二段311號2樓 (有提供停車場)

電話:02 2240 5588

營業時間:週一~週日 17:00-00:00

Line:@kdj0869f

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終於跟上了!最近好多人都在打卡分享的水道蝦,每次看到都忍不住一直吞口水,對我這個愛吃蝦的人來說,

泰國蝦吃到飽真的非常過癮,以前吃泰國蝦都是跟家人去釣蝦場吃,家人釣蝦我在旁邊吃蝦,

因為我完全不會釣蝦,每次租借釣竿都很浪費,然後如果去泰國蝦料理的專門料理的店,

價位都比較高,每次都吃得不滿足,所以當我來到乾隆泰皇蝦之後,我光是看到那LED水道內,

有著很多很多活蹦亂跳的蝦蝦,就~~好~~興~~奮~~啊~~

 

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水道流水蝦吃到飽 - 泰皇蝦位在新北中和好市多旁邊,走路大概8分鐘,所以吃飽之後還可以去逛逛好市多,

走進景麗婚宴會館之後,沿著旁邊的樓梯走上二樓,就能先聞到陣陣烤蝦香氣,

進到餐廳內之後,寬敞用餐空間,有非常多座位,從四人、六人、八人到十人,通通都有適合的位置,

與朋友或家人一票人來到這邊,可以一邊享受夾蝦的樂趣,一邊烤蝦跟海鮮,

泰皇蝦的蝦蝦很新鮮,而且店家不會讓你撈不到蝦,只要水道中的蝦一減少,

店家就會派人立刻倒入新的蝦蝦們,只要不浪費食材,在時間之內店家不怕你吃,很大方!

 

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除了有泰國蝦之外,還有提供鮮魚、蛤蠣、生蠔、蔬菜以及一些烤物,鮮魚種類好幾種,

一旁有提供鋁箔紙跟薑絲、鹽巴,可以事先將魚包好之後再放在烤盤上烤,

如果不會操作,店員都很親切可以詢問,他們會從旁支援喔!

 

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另外還有無限量供應的白飯、滷肉、麻辣鴨血、烤吐司和飲料可以無限喝,

如果想喝水的店家也有提供飲水機,如果想要喝啤酒也沒問題,啤酒類以及有氣飲料另外計價喔!

 

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每個座位的桌上都有一個空桶子,是提供給你放活蝦的,在去抓蝦之前,要先去裝冰塊和水,

因為蝦子是活生生的,如果你沒有讓他在低溫中減少活動力,這樣放到烤盤上時,

泰國蝦蝦會跳走,所以冰塊跟水要先裝,而且要裝的夠多,才能讓蝦子馬上進入慢動作。

 

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LED 水道旁有提供長夾子,這些夾子是深入水中夾取蝦子的,在夾蝦的過程真的很有趣,

而且男生女生都可以輕鬆上手夾蝦蝦,泰皇蝦的泰國蝦有母蝦也有公蝦,

但我沒有太多時間去分辨,反正夾起來就吃,夾起來就馬上放入冰塊桶內冰鎮,

等蝦子不在瘋狂跳動時,就把蝦子擺放在烤盤上開烤啦!

自助區有提供多種醬料,想吃芥末醬油或是泰皇特製醬都可以自己裝,口味不太一樣,

我自己偏愛芥末醬油,但其實泰國蝦因為很新鮮,所以單吃就很好吃,

如果想要吃傳統泰國蝦烤法,可以使用鹽巴去包裹蝦子之後再放在烤盤上烤。

 

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桌面上有提供一罐裝水的瓶子,瓶子內的水可以自行到水龍頭添加,這水主要是灑在烤盤上,

第一可以讓烤盤不要一直乾燒,同時可以增加蝦子烤熟的速度,另外還可以稍微清潔一下烤盤,

烤盤旁有一個碗是裝水的,水滿了可以直接倒入桌上的垃圾桶中。

 

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一隻隻熱騰騰的泰國蝦烤熟之後,撥開蝦殼立刻塞進嘴巴,歐媽媽咪啊!

泰皇蝦的蝦子因為新鮮所以肉質真的是很好,每一口咬蝦都能吃到Q彈的肉,

然後蝦頭有的有蝦膏,吸一下,就是這味這是這味,迷人的泰國蝦,讓人吃了很上癮,

 

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下次安排先來這裡吃飽飽,帶沛沛看蝦蝦之後,再來去好市多採買日用品。完美完美!

 

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