跟著livia享受人生

  

我是很愛吃義大利麵的人，平常跟朋友聚餐的時候，

我也都會挑選一些有賣義大利麵餐點的餐廳，

但是常常在外面吃到的義大利麵的價格通常都很不親民，

最可怕的是一家人一起吃下來至少要一千左右，

後來再一次的緣分下，我認識了Agnesi義大利麵跟Agnesi義大利麵的醬料。

 

當然像我這種未來要走賢慧路線的女孩，

絕對是要立刻把Agnesi義大利麵跟Agnesi義大利麵的醬料通通帶回家，

親自上陣以後，真心有了Agnesi義大利麵跟Agnesi義大利麵的醬料以後，

要給自己還有家人吃上一餐美味的義大利麵料理真的不會很難耶！

 

我目前手上有四種造型的義大利麵，而醬料的部分有三款，

步驟很簡單，而且還可以自己做一些變化，

 

第一步就是先將麵條煮熟，煮好以後記得要立刻沖冷水。 

接著再將醬料倒入煎鍋加熱，如果喜歡吃清淡一點的，

我建議可以加入一些水或是牛奶，攪拌一下後，

將剛剛熱水煮過的義大利麵倒入正在煮醬料的鍋子裡，

這時候也可以再把像是玉米、火腿、雞肉丁放入鍋子裡面一起炒。

 

 

  

等鍋子內的汁呈現一個在收乾的狀態，就是可以準備起鍋囉！

一道美味的義大利麵就完成了！

另外如果喜歡吃焗烤的，在準備一個烤盤，

將煮好的義大利麵全部倒入盤子鋪平以後，

舖上滿滿的起司條，接著放進烤箱烤上半小時，

完美的焗烤義大利麵就上桌囉！

 

  

 

   

另外還可以煎一些牛肉及水煮一些花椰菜搭配著吃，

超滿足超美味超愛自己的啦！XD 

 

這是我第一次自己煮義大利麵，很快就進入狀況，

在我要煮義大利麵的時候，我問大老爺你肚子餓不餓？

他說：還好耶！沒有很餓！

結果等我的焗烤義大利麵一放到桌上，

咻咻咻的，一下就被吃光光了！我從廚房走到客廳找不到我的焗烤，

一問之下才知道我大老爺通通吃光光了啦！

我大笑的說：不是說還好沒有很餓，噗哈哈！

大老爺回我，好吃這真的好吃，你看連肚子不餓得我都可以吃光光，

讚啦！齁~說真的聽了心裡很爽耶！畢竟這是我第一次煮。

  

分享完這些過程後，來分享一下我挑選得義大利麵麵種跟醬料、品牌，

其實會選擇Agnesi也是因為有一次在朋友家，有吃過Agnesi的麵條，

口感很有嚼進而且造型種類又多，可以隨著心情挑選義大利麵的造型，

挺有趣的阿！Agnesi有我最愛的筆管麵造型，還有大老爺愛吃的螺旋麵，

當然也有比較常見的天使麵，不過波浪麵倒是我第一次看到，

這波浪麵吃起來有點像台灣的麵疙瘩口感，一吃就愛上，

不管是直接吃還是焗烤過後再吃都好好吃啦！

 

Agnesi 其實從1824年開始就已經在製麵了！

是義大利麵老字號的經典品牌，製作的過程採用的是傳統的方式，

在義大利已經是每個家庭餐桌上不可或缺的好夥伴囉！

另外醬料也是Agnesi品牌的，三款當中我最愛的就是，

Agnesi拿波里蕃茄義大利麵醬，口味非常合我的胃，

帶有一點之前吃披薩時的香，鹹甜度剛剛好，

不管是單吃還是焗烤吃都會讓人一口接著一口停不下來。

 

Agnesi拿波里蕃茄義大利麵醬屬於傳統拿波里番茄醬汁，

口味是那種甘甜類型的，醬料中還帶有一點胡蘿蔔與洋蔥、辛辣大蒜。

Agnesi義大利辣味蕃茄麵醬屬於番茄紅醬，番茄味道偏重，

帶有一點點辛辣的辣椒以及大蒜味道，稍微有點酸甜的辣味醬料，

很適合搭配一杯紅酒之類的阿！哈哈哈哈！

 

Agnesi義式蒜香義大利麵醬屬於青醬類型的醬料，

選用的是當地生產的新鮮羅勒葉、松子、特級冷壓橄欖油、以及帕達諾起司，

這罐義式蒜香義大利麵醬除了可以煮義大利麵以外，也可以直接沾麵包吃哦！

 

最近家裡有了這些Agnesi的義大利麵跟醬料，美味餐點就簡單上桌囉！

 

Agnesi義大利麵跟義大利麵醬到這些地方買的到哦！

微風超市、Sogo超市、新光三越超市、City Super超市、

Jasons超市、大樂、Hola、松青、愛買、家樂福、惠康

美食進口商廣紘國際

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